Мамлайф
Мамлайф
Приложение для мам
Наталья
Наталья
Мама двоих (младенец)

Обалденные рулетики: баклажаны с курочкой. Рецепт: Нужно баклажаны 4-5 штук Куриная грудка/филе - 500 грамм Помидоры 1…

1 из 6

Обалденные рулетики: баклажаны с курочкой.

Рецепт:

Нужно баклажаны 4-5 штук

Куриная грудка/филе - 500 грамм

Помидоры 1 штука

Сливочное масло

Специи.

Моем баклажаны, отрезаем хвостик,нарезаем баклажаны полосками, каждую полоску посыпаем солью и оставляем минут на 20-30. Затем баклажаны промываем водой, слегка обжариваем на растительном масле на среднем огне с двух сторон.

Куриную грудку/филе нарезаем небольшими кусочками, отбиваем с двух сторон. На каждую полоску баклажана ложим кусочек мяса, солим, перчим и заворачиваем в рулетик. Полученные рулеты обжариваем на сливочном масле с двух сторон на среднем огне 7-10 минут. Можно добавить помидоры.

Приятного аппетита.

14

Комментарии

leila73

ЛейлаМногодетная мама (5 детей)

Тоже так делаю ещё чеснока добавляю , фарш тоже можно.

Ответить

guzal-zakieva

Гузаль Мама дочки (4 года), беременна (30 нед.)

Какая вкуснятина

Ответить

qwontoshka

Ольга Мама двоих (4 года, 7 лет)

Кладём только

Ответить

nataly0507

НатальяМама двоих (младенец)

Точно. Быстро писала 😄

Ответить

lena_evavera_mom

ЛенаМама двоих (младенец)

Почем сейчас баклажаны?) 🙈 я их обажаю, но не за 250₽ всегда жду августа чтоб насладиться ими))

Ответить

lena_evavera_mom

ЛенаМама двоих (младенец)

@nataly0507, спасибо)) надо сбегать) прям слюни текут от фото)))

Ответить

nataly0507

НатальяМама двоих (младенец)

@lena_bambini_dresses попробуйте. Очень вкусно.

Ответить

mamulya_mimimi

🩷🩷🩷Мама сына (1 год)

У нас по 30 рублей мелкие, 40 крупные

Ответить

lady.hotuleva

Елена

А я делаю почти так кабачки

Только в раст масло добавляю чеснок и травы, натираю этим маслом грудку, сверху на грудку чуть сыра, сворачиваю рулетом, нанизываю на шпажки (где-то 3 рулетика) и в духовку на 30 мин 👍

Ответить

lady.hotuleva

Елена

@nataly0507, даже фотку нашла

Ответить

nataly0507

НатальяМама двоих (младенец)

@lady.hotuleva ммммм. Спасибо . Попробую приготовить

Ответить

lady.hotuleva

Елена

@nataly0507, а мне надо так с баклажанами 👍

Ответить

Курица в сметанном соусе

Идея на ужин Топим сливочное масло, обжариваем курицу (у меня бердышки) Приправляем с обоих сторон Соль Перец Паприка Хмели-сунели По 10 минут с каждой стороны Когда курица приобретёт корочку, вытаскиваем ее и жарим мелко нарезанный лук, после того как лук тоже поджарился, заливаем один стакан воды, специи Затем добавляем сметану и чеснок. Гарнир может быть любым

Как приготовить салат с баклажанами в кляре?

Такой вкусный салат получился. Баклажаны в кляре с помидорами. Баклажаны нарезать на небольшие кусочки промыть, и обвалять в кукурузном крахмале. (У меня не было кукурузной, был картофельный) обжарить в большом количестве масла Заправка: соевый соус, оливковое масло, сушёный или свежий чеснок (мелко нарезанный), укроп ( в идеале кинза).

Ленивый хачапури: быстро и вкусно!

Ленивый хачапури 😍 Очень вкусно . 1 яйцо взбить с щепоткой соли. Добавить 250 мл молока и еше раз взбить. Добавляем 250 гр любого тёртого сыра. Все хорошо перемешать. Добавить 150 гр муки и еще раз все перемешать. Готовим на разогретой сковороде, на сливочном масле, на среднем огне с двух сторон , примерно по 10 минут. Готовый хачапури сверху смазать сливочным маслом. Это сырно вкусно 🤤😍

Когда растопила на сковороде ароматное сливочное масло, положила куриное филе, добавила нарезанные свежие помидорчики,…

Когда растопила на сковороде ароматное сливочное масло, положила куриное филе, добавила нарезанные свежие помидорчики, щепотку соли, перца и немного свежего базилика. Смешала со спагетти, выложила на тарелочку и сверху насыпала тёртого сыра, а он просто взял и залил твой шедевр ведром майонеза и сожрал, как ни в чем не бывало Знакомо?😂🤦🏻 ♀