Побывав к Ейске попробовала первый раз Драники с мясом , ну правда первый раз .Решила повторить ,…

Можно рецепт?

Рецептик

@tanushency @katya1309 делала немного , боялась вдруг не получится .

Картошка 6 шт средние

Яйцо 1 шт

Лук 1 шт .

Сметана 2 столовые ложки

Мука 2 столовые ложки

Фарш любой

Трем картошку на мелкой тёрке , немного выжать от воды .лук тоже трем .смешиваем картошку , лук половину , сметану , яйцо и муку .Добавляем соль перец по вкусу .В фарш тоже соль и лук , начинаем жарить .

На разагретую сковородку выкладываем немного картошки применаем и сверху фарш + сверху накрывает картошкой .Не сильно много , а то большие получаются . Жарим на умеренном огне с 2 сторон .Есть со сметаной , мне кажется лучше ))))

Блин, как вкуууусно выглядит. Я без фарша то не решалась, но тут по-любому надо попробовать 😄