Мамлайф
Мамлайф
Приложение для мам
Оля
Оля
Мама двоих (1 год, 6 лет)

Добрый день. Девочки, может кто знает, можно ли такой сыр использовать для крема вместо маскарпоне?

Добрый день. Девочки, может кто знает, можно ли такой сыр использовать для крема вместо маскарпоне?

16

Комментарии

_nika_nika_nika_

💓🖤💙Ника💙🖤💓

@oljaja2009 ну, отличается, маскарпоне более масляный, что ли. Не знаю, как объяснить

_nika_nika_nika_

💓🖤💙Ника💙🖤💓

@oljaja2009 а так вполне подходящая замена. Более похожего не нашла. Этот часто беру

oljaja2009

Оля

Мама двоих (1 год, 6 лет)

@nika-viktoria я просто на днях впервые только его увидела

mogilevceva

Вероника

Мама дочки (2 года)

Конечно)

yes.92

Дарья

Мама троих детей

Он ооочень вкусный , можно случайно так заточить)))

oljaja2009

Оля

Мама двоих (1 год, 6 лет)

Спасибо, буду стараться держать себя в руках 😀

6uro4ka

Алёнка

Мама сына (4 года), беременна (30 нед.)

Ну не знаю. Маскарпоне это один вкус и текстура, сливочный сыр-другое. Поэтому, смотря, что готовить. Тирамису классический не будет с таким сыром. Например. Понятно, что он вкусный, но для каждого рецепта все таки нужно смотреть, какой сыр необходим.

veronicksa

Vero

Мама сына (2 года)

Это типа Филадельфии, маскапоне сладкий смотря для чего вам

oljaja2009

Оля

Мама двоих (1 год, 6 лет)

@6uro4ka Я крем делала маскарпоне+масло+сах.пудра. Вот хотела попробовать заменить, но не знаю будет ли держать форму с этим сыром

valeria2108

Валерия

Мама дочки (3 года)

Для крема не подошёл

Его в роллы идеально

oljaja2009

Оля

Мама двоих (1 год, 6 лет)

Потёк или невкусно было?

valeria2108

Валерия

Мама дочки (3 года)

очень жидкий стал, даже кремом назвать не получается)

oljaja2009

Оля

Мама двоих (1 год, 6 лет)

спасибо за то, что поделились опытом 😚 сэкономить не судьба 😀

deseoines

Инесса

Мама двоих (младенец)

У меня крем совсем нестабильный с таким сыром получился. И по вкусу как-то не очень. Сыр не для крема, солоноват (на мой вкус).