Мой первый опыт приготовления чизкейка. Очень даже 😋😋😋

@nataliyakovleva3004, тот момент неудобный когда не знаешь что такое рикотта и где его взять

@apreliya2019 в ашане брала верхнюю по акции 90р вроде не помню точно в магните есть нижняя(сегодня видела)

Это сыр.

@apreliya2019 а вообще сегодня в поисках рецепта... Читала, что его и с маскарпоне делают, но дороговато выходит. Ну и с обычным творогом. У меня нет блендера нормального чтобы творог взбить хорошо, поэтому делала с рикоттой, она мягкая взбивается миксером. 🙂

Без выпечки😋

А главное быстро. Самое долгое-это дождаться пока застынет 😜