Аватар
Азатгуль
Привет всем, девочки какая ситуация у вас там? Мы не выходим из дома, надолго ли это? Сидим дома и ничего не знаем!
3.7 года

Лучший комментарий

Аватар
nice.azatgul

@oksimango89 @x.andr. @ttina.ayna @balam9191 @momlife28 @hardcandy @ramina.aliyeva90 @elladamir80 @dudonowa @darina.kamil Дай Аллах нам всем сил и терпения и главное крепкого здоровья нам всем. Чтоб все это поскорее закончилось и обошло скорее стороной

3.7 года Нравится Ответить

Комментарии

Аватар
maysa.93

@balam9191, и ещё мясо мелко-мелко кубиками нарезаю для мясного пирога. И как лист в одноразовых пакетиках храню. Очень удобно, и мало место занимает. Фото отправила)

3.7 года Нравится Ответить
Аватар
nice.azatgul

Спасибо за советы, обязательно надо воспользоваться

3.7 года Нравится Ответить
Аватар
nice.azatgul

Ой девчонки какие вы молодцы!

3.7 года Нравится Ответить
Аватар
balam9191

Короче в магаз ходим раз в недельку за овощами (лук, картоха, морковь, помидоры, зелень) фрукты.

3.7 года Нравится Ответить
Аватар
x.andr.

Супер!! Заморозки - классная вещь. Ещё бы морозильную камеру побольше))) но нас 2,5 человека, нам много не надо 😁вот про хлеб не знала, спасибо за идею)

3.7 года Нравится Ответить
Аватар
balam9191

Вот делайте хлеб, вообще находка! Я на неделю сразу беру и замораживаю, и каждый день достаю нужное количество. Вы про котлеты и тефтели распишите мне, я попробую. Нас тоже не много муж я и двое детей. Но я видимо зажиточная))) песок беру мешок, масло блоком, рис мешок (хватает на два года, и не портится если хранить правильно), мука по 10 кг.

3.7 года Нравится Ответить
Аватар
balam9191

@nice.azatgul, @momlife28, @x.andr., я замораживаю в основном много болгарского перца. Делаю по разному для всяких случаев, например: помыла, обсушила, и запекаю в духовке в этом же виде на 20 мин, остынет в ланчики от кенек печенного и в морозилку, зимой достаешь можно и на теплый салат, можно и на сковороде поджарить и подавать цельными, а можно и в блюдо добавить. Также нарезаю кубиками(много делаю именно в этом виде) и в ланчики или в пакет и замораживаю. Зимой достаю нужное количество и добавляю везде где можно. Ну и самое мое любимое это мою, очищаю от семян, обсушиваю и в пакет в морозилке. Зимой достала, помыла, фаршем начинила и вот фаршированные голубцы вам со свежим перцем. Я заранее готовые с мясом не делаю, только сами болгарчики, так удобно и практично. Насчет кабачков и баклажанов тоже самое делаю и в духовке и обжариваю на сковороде и нарезанные кружочками тоже. Но кабачки больше делать не буду, так как после разморозки меняются вкусовые качества. Тыква нарезана кубиками, и в пакетике, тоже удобно. Также бывает замораживаю цветную капусту и броколли, не специально, а просто они быстро портятся, поэтому если беру то сразу в морозилку. Мясо тоже всегда раскладываю по порциям, на суп отдельно, духовка замаринованное отдельно, целую курицу сразу мариную как курица табака, грудинки тоже отдельно, фарш по порциям. Фрукты: вишню больше не делаю, деревянная становится после разморозки, инжир черный в ланчиках, смородина вообще красота тоже в ланчике. Хлеб уже очень давно его замораживаю, разогреваю в микроволновке и как свеженький. Для меня хлеб в морозилке это спасение, так как он вечно нужен, а в магаз бегать некому. Все!

3.7 года Нравится Ответить
Аватар
mamazawr01

Ага,ещё б морозилку огромную!а то в холодильник много не напихаешь!

3.7 года Нравится Ответить
Аватар
balam9191

Тоже верно! Я с этими целями целую морозилку отдельную приобрела, экономно получается.

3.7 года Нравится Ответить
Аватар
nice.azatgul

@momlife28 @x.andr. спасибо за совет. Надо попробовать действительно удобно наверное

3.7 года Нравится Ответить
Аватар
momlife28

Все нарезала сразу как мне удобно помидоры,балгарский перец, зелень,тыкву,мясо подготовила по порциям.Очень удобно,вы можете в Ютубе посмотреть,там очень много видео

3.7 года Нравится Ответить
Аватар
maysa.93

@balam9191, аа.. ну тогда понятно 👍

3.7 года Нравится Ответить
Аватар
balam9191

@maysa.93, тефтели никогда не замораживала? Как делаете расскажите..?

3.7 года Нравится Ответить
Аватар
maysa.93

@balam9191, делаю шарики ( фарш, лук , рис и яйца) ставлю в деревянную доску и в морозильник на час где-то. Потом когда твердеет беру и кидаю уже в пакетики порциями. И так храню.

3.7 года Нравится Ответить
Аватар
balam9191

739535 ткл горячей линии ковид19. Звоните узнавайте по всем вопросам. По поводу анализов слышала , что после болезни тоже делают анализы и тест показывает результат (у наших знакомых он в конце показал отрицательный результат, а первые два положительно) отрицательный. Оплата 100 ман сказали

3.7 года Нравится Ответить
Аватар
lena_atanesowa

А где они делали не подскажите?

3.7 года Нравится Ответить
Аватар
balam9191

@lena_atanesowa, незнаю, если увижу их, спрошу и напишу

3.7 года Нравится Ответить
Аватар
momlife28

Обидно,что в такой ситуации все дорого стало, безработица увеличилась,детское питание вообще космос.Я уже заморозки продуктов сделать успела месяц назад,все знакомые смеялись тогда,а теперь я им припоминаю,я им говорила сейчас смеётесь,а когда капец будет меня вспомните,так и случилось, половину продовольствия закрыли

3.7 года Нравится Ответить
Аватар
x.andr.

@balam9191 доску немного мукой присыпаю и на них котлеты, в морозилку. Потом просто в ланчик складываю. Перед готовкой заранее немного вытаскиваю и жарю, не развалились. Тефтели аналогично.

3.7 года Нравится Ответить
Аватар
balam9191

@x.andr., и тефтельке в муке обваливаете?

3.7 года Нравится Ответить
Аватар
x.andr.

@balam9191 да, их тоже в муке. И рис для них отвариваю. Варёный рис смешиваю с фаршем, яйцом и т.д. тефтели не надо размораживать. Сразу можно готовить. Котлеты можно и перед готовкой обвалять в муке.

3.7 года Нравится Ответить
Аватар
nice.azatgul

@oksimango89 @x.andr. @ttina.ayna @balam9191 @momlife28 @hardcandy @ramina.aliyeva90 @elladamir80 @dudonowa @darina.kamil Дай Аллах нам всем сил и терпения и главное крепкого здоровья нам всем. Чтоб все это поскорее закончилось и обошло скорее стороной

3.7 года Нравится Ответить
Аватар
ramina.aliyeva90

🙏🙏🙏🙏

3.7 года Нравится Ответить
Аватар
oksimango89

Мы выходим поутрам пока не жарко и прохожих практически нет.

3.7 года Нравится Ответить
Аватар
mamulichka_

У нас тоже самое девочки, сил нет больше дома сидеть ) а как можно узнать по анализам? переболели или нет??
Мы в конце марта очень сильно переболели, кашель, температура, пропало обаняние и так дней 10-12 лежали пластом, у сына старшего воспаление легких на рентген показали ..
так вот как понять переболели мы или нет? Сил нет больше дома сидеть

3.7 года Нравится Ответить
Аватар
dudonowa

Мы тоже болели но перепроверять не ходили...в ниязовской больнице делают тест кажется 100 манат...цену точно не помню

3.7 года Нравится Ответить
Аватар
mamulichka_

@dudonowa, так тест наверное показывает положительный результат, до болезни либо во время болезни..
Не думаю что после покажет что то ..

3.7 года Нравится Ответить
Аватар
dudonowa

@darina.kamil вот по этой же причине и не ходили и не делали...точно такие же вопросы и такие же сомнения

3.7 года Нравится Ответить
Аватар
dudonowa

Мы все равно выходим на прогулку. Правильно написала @ttina.ayna...муж ходит на работу все равно контактирует с другими людьми. Чаше моём руки, обрабатываемых дом....детей дома удержать невозможно круглыми сутками. Гуляем одни...все вместе в четвером. От 20 до 40 минут.
А вообще моё мнение выходить на улицу надо...дети должны превыкать к сложившейся ситуации потихоньку вырабатывать иммунитет. От того что дети будут заперты дома а потом выйдут гулять и будут общаться с другими(например школа начнётся, это в сад по желанию хочешь води а хочешь нет). Это моё мнение, а у каждого оно своё))))))

3.7 года Нравится Ответить