@lloouu, @yulenkaegorova, спасибо попробую сделать так . 💐

Я делаю рассол 1 столовая ложка соли +2 сахара на литр воды. В банки добавляю хрен, перец горошком, укроп зонтик, чеснок, листы вишни и смородины и после добавления рассола 1 ч.л. уксуса