Что делать, если сахар не растворился в компоте?
Девочки привет всем. Блин помогите советом. Короче такая ситуация в субботу вечером закатали компоты в банки, сейчас проверяю оказывается сахар не растворился весь на крышке. Что делать?? Так жалко 😩 столько сил и труда
Pandochka·
Бывает. Сама всегда делаю.но промахи бывают. И каждый год.как в первый раз
Еще ягод.ранеток много. Можно еще закрыть.
Pandochka·
Это вы простерилизовали банку. Затем положили ягоду.потом сахар и залили кипятком. И эту банку еще нужно держать в кастрюле с кипящей водой мин 15 .тогда сахар растворится.
Жанна··
Мама двоих (1 год, 4 года)
Да?? Не знаю. Всегда раньше делали в первый раз такое.
Pandochka·
Держать в прохладном месте. Нужно перед закрыванием держать банку в кастрюле с водой до 15 мин.затем закатать. Или отдельно варить сироп и кипящим раствором залить ягоды и закатать. Вам не хватило именно температуры
Жанна··
Мама двоих (1 год, 4 года)
Нет мы стерилизовали минут 20-30 каждую банку и крутым прям кипятком заливали. Говорят что возможно в сахаре много крахмала поэтому тоже