У меня почему-то уже второй раз не взбиваются яичные белки , хотя уже в другом магазине брала.…
У меня почему-то уже второй раз не взбиваются яичные белки , хотя уже в другом магазине брала. Раньше никогда такого не было
У меня почему-то уже второй раз не взбиваются яичные белки , хотя уже в другом магазине брала. Раньше никогда такого не было
DARIA·
Мама сына (3 года), беременна (23 нед.)
Вы их чистыми взбиваете?попробуйте немного соли
Мария··
Мама дочки-младенца
Да и соль добавляла ...просто пенятся белки и все
DARIA··
Мама сына (3 года), беременна (23 нед.)
странно...вы руками или блендер?может быть попробуйте комнатной температуры.Я обычно С0 из них всегда поднимаются 🤔
Мария··
Мама дочки-младенца
миксером ...пойду в магазин за новыми яйцами😂
Наталья·
Мама сына (4 года)
Холодными должны быть
Мария··
Мама дочки-младенца
Холодные были
Счастливая Мама·
Оботрите венчик и чашу долькой лимона
Мария··
Мама дочки-младенца
А у меня по рецепту как раз надо лимонный сок добавлять, но я его не успела добавить😂
Счастливая Мама··
он обезжиривает поверхность. У Юлии Кончаловской из Едим дома подсмотрела
🙂·
Дело не в яйцах, а в руках которые их взбивают
Мария··
Мама дочки-младенца
У меня раньше всегда взбивались хорошо , столько тортов делала, а это первый раз с таким столкнулось ...может астраханские яйца просто лучше московских😂
Диана·
Либо посуда в которой взбиваете грязная, либо желток попал, либо скорость у миксера маленькая.
Мария··
Мама дочки-младенца
Я взбивала на большой скорости, но в интернете прочла , что наоборот нельзя на большой скорости
Диана··
значит либо посуда грязная, либо желток попал. Яйца ни при чем.