Я уже писала про интересные напитки🍵 в Турции, такие как салеп ( из корней орхидей) про зимний чай и султан- чай.
А вчера я попробовала еще один необычный холодный напиток в ресторане.( на фото)
Называется он Шангалм.
В переводе с турецкого языка şalğam suyu означает «сок репы», вернее особой черной моркови. Это – напиток темно-красного цвета, производимый на юго-востоке страны (в районах Адана, Хатая, Мерсина).
На вкус похож на рассол, бывает просто соленый, а бывает жгуче-перченый🌶, употребляется холодным, и обладает кучей полезных свойств:
- Антиоксидант, отлично очищает организм и как рукой снимает похмелье☝
- Благотворно влияет на пищеварение👅
- Полезен для зрения👀, кровеносных сосудов
- Действует как афродизиак🍌 (может быть, из-за него турецкие мужчины такие любвеобильные? )
В общем напиток мне пришелся по вкусу, сегодня буду искать его в магазине.
Комментарии
Про султан чай турки такие же рекомендации дают. Реклама двигатель торговли )))
Я недавно пробовала квас из свеклы, вкусно и полезно тоже, так что это репа или черная морковь тоже полезная
@italy-bb у меня муж тоже при переохлаждении и простуде пьёт. Действительно помогает. Все что хорошее всегда стоит не дёшево.
@italy-bb надо запомнить на будущее, этот чай.
Интересно то как, спасибо. Надо поискать про остальные напитки у тебя.
@homyachello4 ой я почти все люблю, мне все по душе. Салеп правда очень калорийный, густой и сладкий, очень хорошо согревает зимой, так как не остывает. Но оригинальных напитков сейчас немного, часто встречаются эрзацы.
@homyachello4 чаи для зимы очень хорошо помогают при простуде, там разные травы
@italy-bb спасибо, интересно надо будет погуглить.Про травы,люблю такие чаи.
Интересно, слушай, а что из еды у них вкусное? Особенно интересно те блюда, распространенные, что они готовят в отелях, а то там море еды, нооооо она с подвохом у них🙈, ты случайно не знаешь? Мне было бы интересно почитать