ну я не спец) но я делаю так, моем , кладём в что то глубокое , немного воды и как бы варим там , пока в кашу не превратится, потом протираем через сито данную кашу. Далее добавляем туда чеснок измельчённый , острый перец 🌶 измельчённый, хмели сунели , аджику (если есть) ,кинзу , соль , сахар , все пробиваем блендером . И все ) по пропорциям не подскажу, так как все индивидуально, кто то любит больше чесночка , кто-то больше острого перца и т.д) лучше по ходу пробовать и добавлять . Такой соус ещё вкусно делать из алычи или кизила )
Я сушу на электросушилке. Но хранить готовые сушки лучше в холодильнике. Иначе портятся. Покупной чернослив обрабатывают, поэтому может храниться без холодильника
Яна·
Мама сына (1 год), беременна (29 нед.)
Это же маленькая вкусненькая слива? Угостите? 😁
Оксана·
Мама двоих (3 года, 14 лет)
Самое простое - разломать на 2 части, убрать косточку и высушить. Если есть дегидратор, дело пойдет быстрее)
Анастасия·
Мама сына-младенца
Лучше сделайте ткемали ) соус такой )
Елена 😈··
Мама двоих (3 года, 17 лет)
Дайте рецепт, пожалуйста, вкусного ткемали 😊👏
Настя··
Мама дочки (1 год)
Напишите рецепт
Анастасия··
Мама сына-младенца
ну я не спец) но я делаю так, моем , кладём в что то глубокое , немного воды и как бы варим там , пока в кашу не превратится, потом протираем через сито данную кашу. Далее добавляем туда чеснок измельчённый , острый перец 🌶 измельчённый, хмели сунели , аджику (если есть) ,кинзу , соль , сахар , все пробиваем блендером . И все ) по пропорциям не подскажу, так как все индивидуально, кто то любит больше чесночка , кто-то больше острого перца и т.д) лучше по ходу пробовать и добавлять . Такой соус ещё вкусно делать из алычи или кизила )
Дарья·
Мама двоих (3 года, 4 года)
Это терен, он очень тяжело отделяется от косточки. Из него, деятельно, лучше ткемали, компот или джем. Сухофрукт из него не получится.
Валерия·
Мама сына (2 года), беременна (37 нед.)
Как сливы захотелось 🤤🤤🤤
Яна·
Мама сына (1 год), беременна (29 нед.)
Я бы так сожрала бы😁😁😁😁
Яна··
Мама сына (1 год), беременна (29 нед.)
@mama_v_tanke и кисло-сладенькая... Ммммм🤤🤤🤤🤤
Елена Брайко·
Мама дочки (4 года)
Я сушу на электросушилке. Но хранить готовые сушки лучше в холодильнике. Иначе портятся. Покупной чернослив обрабатывают, поэтому может храниться без холодильника
AnutaKuz·
Я сушила в том году в сушилке, только резала ломтиками, иначе очень долго сохла, хранила в холодильнике