Различие только во вкусах. Мы обожаем гречишный мед.

Сейчас донниковый накачали родственники, один из любимых 😍 весенний ценным считается, его почти не забирают у пчёл, чтобы сами после зимовья кормились, в этом году с ранней весной много мёда было, очень понравился

У моих родителей пасека своя. Могу сказать, что здесь разница только во вкусах)
Первую половину лета цветут одни цветы, вторую другие