Всем доброе утро!
Девочки , как завести тесто на блины , чт…
Всем доброе утро!
Девочки , как завести тесто на блины , чтобы они были «в дырочку» 😂🙈
Открыть в приложении
Комментарии
— Да с кипятком такие получаются
— Тоже послушаю, эффекта «в дырочку» тоже не могу достигнуть 😂
— На 500 мл (250 молока и 250 кефира). Получается с дырочками :)) можете сделать дрожжевые, там красивые блины получаются))
— Правда я еще сахар добавляла 2-3ст ложки
— И взбивать по очереди, яйца, молоком кипяток, сахар, мука, масло
— Вчера делала, получаются тонкие и в дырочку. Сахару 3 ст ложки добавляла и соли чайную ложку нам так больше нравится
— Прям рекомендую этот рецепт 👍👍👍
— вот собственно, что получилось
— Добавляю кипяток в конце и получаются дырочки
— Мама добавляет кипяток, чтобы тесто было жиденькое, и льёт тонким слоем😊
— Только на кефире в дырочку получались. ☺️
— Слышала про блины на минералке. Они очень ажурные
— А по вкусу?) ажур то хорошо, главное ещё и вкус) делали сами?
— @forget_me_not я не пробовала, но очень хочу))) Это я ещё когда в колледже училась на учителя технологии мы там изучали всякие виды теста 😺
— @forget_me_not я делала). 50 на 50 молоко и минералку. Вкус обычный. Получаются нежными. Ну и. Вмеру ажурными. Сделала для себя вывод, что на минералке лучше чем просто на молоке, но свой рецепт я ещё ищу. Хочу прям совсем дрявенькие
— Я делаю так: взбиваю яйца с сахаром и солью, к ним добавляю стакан кипятка, не прекращая взбивания. Будет много пены. Потом добавляю столько же сколько и воды кефира. Потом мука, тут просто на глаз, 1 ч.л соды и 3 ст.ложки растительного масла. Блины получаются очень мягкие, нежные с дырочками и не резиновые. Обычные блины на молоке, не делаю совсем, не нравится вкус.
— У меня сейчас кефира нет ( только молоко. Надо попробовать обязательно. Спасибо 🌺
— @forget_me_not, попробуйте тоже самое сделать с молоком, только соду не добавляйте
— Это особое искусство 🤣Мне говорили кипятка в тесто немного налить 😂
Но я не люблю блины в дырочку 🤣
— Блин, мне очень нравится. Тоненькие и в дырочку 😍
Комментарии
— Да с кипятком такие получаются
— Тоже послушаю, эффекта «в дырочку» тоже не могу достигнуть 😂
— На 500 мл (250 молока и 250 кефира). Получается с дырочками :)) можете сделать дрожжевые, там красивые блины получаются))
— Правда я еще сахар добавляла 2-3ст ложки
— И взбивать по очереди, яйца, молоком кипяток, сахар, мука, масло
— Вчера делала, получаются тонкие и в дырочку. Сахару 3 ст ложки добавляла и соли чайную ложку нам так больше нравится
— Прям рекомендую этот рецепт 👍👍👍
— вот собственно, что получилось
— Добавляю кипяток в конце и получаются дырочки
— Мама добавляет кипяток, чтобы тесто было жиденькое, и льёт тонким слоем😊
— Только на кефире в дырочку получались. ☺️
— Слышала про блины на минералке. Они очень ажурные
— А по вкусу?) ажур то хорошо, главное ещё и вкус) делали сами?
— @forget_me_not я не пробовала, но очень хочу))) Это я ещё когда в колледже училась на учителя технологии мы там изучали всякие виды теста 😺
— @forget_me_not я делала). 50 на 50 молоко и минералку. Вкус обычный. Получаются нежными. Ну и. Вмеру ажурными. Сделала для себя вывод, что на минералке лучше чем просто на молоке, но свой рецепт я ещё ищу. Хочу прям совсем дрявенькие
— Я делаю так: взбиваю яйца с сахаром и солью, к ним добавляю стакан кипятка, не прекращая взбивания. Будет много пены. Потом добавляю столько же сколько и воды кефира. Потом мука, тут просто на глаз, 1 ч.л соды и 3 ст.ложки растительного масла. Блины получаются очень мягкие, нежные с дырочками и не резиновые. Обычные блины на молоке, не делаю совсем, не нравится вкус.
— У меня сейчас кефира нет ( только молоко. Надо попробовать обязательно. Спасибо 🌺
— @forget_me_not, попробуйте тоже самое сделать с молоком, только соду не добавляйте
— Это особое искусство 🤣Мне говорили кипятка в тесто немного налить 😂
Но я не люблю блины в дырочку 🤣
— Блин, мне очень нравится. Тоненькие и в дырочку 😍
— @forget_me_not, я люблю тонкие,но без дырок 😅