Натали
natalenti
Натали·Мама сына (9 лет)
post image 1
post image 2
post image 3
post image 3
post image 4
post image 5
+1

Две вариации на тему - печень обжаренная с луком , томленная в сливках с анисом , кардамоном + отваренная морковь с кабачком ! Паштет нежнейший и ароматный 👍👌главное чтоб сын заценил, не ест печень ( а ваши ?

24.07.2020
10

Комментарии

oliga123
Ольга·Мама дочки (9 лет)

А рецепт можно?

24.07.2020 Нравится Ответить
natalenti
Натали·Мама сына (9 лет)

Вымачивайте нес часов куриную печень в молоке , обжаривайте лук до прозрачности , добавляете затем печень , солим , перчим , чуть обжариваем на сильном огне, затем добавляем сливки и тушим вместе подзакрытой крышкой на среднем огне. 1 блюдо самостоятельное готово

...отдельно отварили морковь с кабачком , сливки полстакана прокипятили со специями по вкусу , и все это , вместе с той печенью в блендер - 2 блюдо паштет- готово !

25.07.2020 Нравится Ответить
oliga123
Ольга·Мама дочки (9 лет)

@natalenti спасибо

25.07.2020 Нравится Ответить