А разве это жареным не считается, я так понимаю хоть с маслом хоть без, на сковороде все равно жареное, по крайней мере для малышей.

@k0w34ka01 накройте крышкой- будет томленым/тушенным😏

@k0w34ka01 жарка на масле, без масла какой вред может быть? На небольшом огне

Обычно: кабачок, яйцо, соль/перец, мука, но жарю на сковороде на масле, а тут искала чтоб в духовке, жареное же ещё нам рано. Нашла блин🤦‍♀️:кабачок, хорошо отжать, яйцо, овсянка или хлеба крошка, соль/перец(вот их как раз не ложила) и нихрена... Ни с пергамента, ни с противня не снимаются, не переворачиваются, кашей размазываются.

@k0w34ka01, я думаю, силиконовый коврик или форма должны помочь, на них хоть что переворачивается, проверено) а вы яйца куриные добавляете? Ребенку имею в виду)

@nika-nsk да, мы омлет уже кушаем, но где-то 1р/нед

Только не в духовке, а на сковороде. Хотя вот утром думала может в духовке захерачить а потом разрезать 😀
Сладкие: трём кабачок без кожуры и семечек на мелкой терке или на средней, немного отжимаем сок, добавляем сахар, яйцо, муку, можно соль немножко(но хз зачем😀), сода на кончике ножа, можно ванилин добавить если нравится))) все 🤷🏻‍♀️ если аллергия на яйца, можно без них(последний раз так делали, разницы я особо не заметила) по густоте смотреть, чтоб тесто как жирная сметана было,иначе внутри они жидковаты будут.
Ещё делали впервые несладкие, также кабачок на терке, соль, перец, укроп, чеснок, помидорку кубиками, мука,яйцо(опять же делали без яйца ). Немного смахивали на драники)))

А, если делаем без яиц то сильно кабачки не отжимать, можно вообще не отжимать,чтоб сок был.слить которые прям вот в чашке и все.

Я на сковороде также жарю, но с маслом. А малому-то жареного пока нельзя. Вот и полезла искать.

@myslya да хоть какие оладьи, ни один их вид не моё. Буду пробовать

@timakova_1993, у меня гораздо пышнее, чем на картинке, прям здоровые пышки получаются 😄

Обратите внимание, КЕФИР ПОДОГРЕТЬ