Гюлька
gulaveselova
Гюлька·Мама дочки-младенца
post image

😁ПП. НУ А ЧТО.😄

Выход 390гр.

КБЖУ на 100гр 184/11.6/

8.4/16.9

КБЖУ на 1шт (всего 6 по 65гр в среднем) 120/7.6/5.5/11

Ингредиенты для теста:

- 3 яйца (150гр)

- 10гр какао (у меня Фитпарад)

- 50гр овсяной муки

- 100гр молока

- сахарозаменитель

- ароматизатор ванилин.

Белки взбить, желтки смешать с остальнымм ингредиентами. Потом аккуратно лопаткой смешать все вместе. Выпекать 7-10 минут на 180'. Не пересушите. Я выпекала на тефлоновом коврике. Но можно в большой форме.

Остудить под полотенцем.

Ингредиенты для начинки:

- 150гр творога (Данон 5% в баночке)

- 10гр меда

- 5гр агар-агара или желатина

- сахзам (если надо послаще)

- 100гр молока.

Разводим агар в молоке по инструкции на упаковке. Смешиваем с творогом и медом. Я потом поставила на полчаса в холодильник, чтобы загустело.

Разрезаем корж на 2 части. Смазываем одну часть начинкой и закрываем второй. Заворачиваем в пленку и на ночь в холодильник. Утром разрезаем.

9

Комментарии

anamless
Мария·Мама двоих (2 года, 11 лет)

И как? Вам понравилось?

Нравится Ответить
gulaveselova
Гюлька·Мама дочки-младенца

Даже очень

Нравится Ответить
Читайте также
Виктория
redheadteacher
Виктория ·Мама дочки (1 год)

Бисквит за 50 минут: рецепт и советы

post image

Бисквит, который получится у всех😁

Обычно поднимается до 10см, но я сильно перемешала🥺

5 яиц С1

150гр сахара

150гр муки

Яйца с сахаром взбиваем 5-15 минут, зависит от миксера, до плотной пены.

В два этапа просеять муку и аккуратно перемешать лопаткой, снизу вверх)

Поставить в заранее разогретую духовку 165-170 градусов на 45-50 минут. СТЕНКИ ФОРМЫ НИЧЕМ НЕ МАЗАТЬ! дно по желанию или застелить пергаментом

Выключить духовку, не открывать, дать постоять еще 5-10 минут.

Я выпекаю в кол...

Читать далее →
1265422
maria___maria У меня не поднялся 😭 хотя воде бы все делала как положено, все комменты перечитала
oks0005000 Я ещё вместо сыра беру творог и пробиваю его блендером с сахарной пудрой и сливками 33℅
natalia-natalia83 Первый бисквит 😁 Наташа 40 годиков 😂 Спасибо за рецепт, делала из 5 яйц с0
Читать все 538 комментариев →
Диана
misssoprani
Диана ·Мама двоих (3 года, 4 года)

Безглютеновые банановые кексы

post image 1
post image 2

Безглютеновые банановые кексы, без сахара и молока .

Все ингредиенты смешать и выпекать 30 мин на 170-180 гр

248
zalina. Там точь-в-точь по рецепту надо делать?
zzzzcv А можно из другой муки сделать?)
hadzhievap А формы откуда?
Читать все 18 комментариев →