Мамлайф
Мамлайф
Приложение для мам
А
А
Мама сына-младенца

Доброй ночи! Что можно сделать с творогом кроме сырников и ватрушки? Может знаете какое вкусное тесто, что типа пирога…

Доброй ночи! Что можно сделать с творогом кроме сырников и ватрушки? Может знаете какое вкусное тесто, что типа пирога сделать с ягодой? Поделитесь плиз, рецептами

18

Комментарии

badaboum.

А

Мама сына-младенца

Крутой рецепт) спасибо огромное!

camomileyun

Валерия

Мама двоих (4 года, 11 лет), ждёт третьего

да, я очень люблю эту запеканку.

irina.223

Ирина Заитова

Мама сына (2 года)

Пирог "слезы ангела", рецепт в интернете есть. Мне нравится, просто, вкусно и красиво

ludasigaeva

Людмила

Мама сына-младенца

Сама делала вкусно

irina_salkova

Ирина

Мама троих детей

Пончики

e.sokolova092015

Екатерина

Мама дочки (1 год)

мне ещё нравятся вареники с творогом. доча тоже с удовольствием кушает

galina200886

Галина

Мама дочки (6 лет)

Слезы ангела

badaboum.

А

Мама сына-младенца

Што это?🤪 поделитесь рецептом?

galina200886

Галина

Мама дочки (6 лет)

Ингредиенты :

Тесто: 160 г муки, 80 г сливочного масла, 1 желток, 2 ст. л. сахара, 1 ч. л. с разрыхлителя, 1 ст. л. сметаны

Начинка: 500 г творога, 100 г сметаны, 100-150 г сахара, 3 желтка, 2 ст. л. манной крупы, пакетик ванильного сахара

Суфле: 4 яичных белка, 4 ст. л сахара

Рецепт рассчитан на разъемную форму диаметром 22-24 см (у меня - 24).

Приготовим тесто: смешать муку, разрыхлитель и сахар. Добавить холодное сливочное масло и перетереть всё в крошку. Добавить желток и сметану. Замесить тесто, положить его в пакет и убрать в холодильник.

В форму поместить тесто и пальцами растянуть его на все дно, а также, сформировать бортики. Убрать тесто в морозилку на 20-30 минут, накрыв пленкой. Это нужно для того, чтобы в процессе выпекания тесто не поднялось. После ставим в духовку, разогретую до 180 градусов на 15 минут.

Приготовим творожный слой: кладем в миску творог, сметану, сахар, ванильный сахар, манку и желтки. Взбиваем погружным блендером до однородной массы. Оставляем начинку на 20-30 минут при комнатной температуры, чтобы манка смогла разбухнуть. После снижаем температуру до 160 градусов, вынимаем корж, выливаем в него начинку и выпекаем 30 минут.

Белки пока убираем в холодильник. За 5-7 минут до готовности взбиваем белки до мягких пиков, добавляем сахар и взбиваем до устойчивых пиков. Укладываем белки сверху творожной начинки и ставим в духовку ещё на 10-15 минут до золотистого цвета.

Еще горячим, накрыть торт стеклянной крышкой (пленкой не затягивать!). Если есть прохладное место - то сразу убрать (на балкон, в кладовую). Если нету - то, когда пирог остынет, убрать его в холодильник на несколько часов до образования слезок.

badaboum.

А

Мама сына-младенца

уф, спасибо за рецепт, но я сама, кажется плакать буду, пока его сделаю🤪

anna0411

Анна

Мама двоих (3 года, 7 лет)

Королевская запеканка.

badaboum.

А

Мама сына-младенца

Поделитесь рецептом, какую делаете?🌸

anna0411

Анна

Мама двоих (3 года, 7 лет)

Масло слив на тёрке натереть, смешать с сахаром и мукой, чтоб получилось крошка, половиной крошки засыпать дно формы.

Творог 250, 2 ст л сахара, разрыхлитель, 2 ст л крахмала, 100 гр сметаны, 2 яйца перемалываем в блендере, выливаем на крошку и сверху оставшуюся крошку сыпем. Можно ягоды внутрь. Я недавно с яблоками делала. Сверху можно потом сах пудру. Такая фотка только есть. Но очень вкусно)

badaboum.

А

Мама сына-младенца

вроде не очень сложно) постараюсь сделать, спасибо)

Может ли муж справиться с ребёнком утром?

Соцопрос😂 Ваш муж может с утра сделать все дела с ребенком сам? В смысле прям завтрак сделать, голову заплести, одежду найти. Если ему и ребёнку куда - то надо, а вам нет, вы спите? Или встанете всё равно, чтоб их собрать и проводить?

Как оформить гражданство ребенку без военника отца?

Девочки, это ппц. Ребёнку не дают сделать гражданство, т.к у папы нет военника. Пошёл в военкомат - запись только на январь! А мы в августе родились. И уже пол года пройдёт к тому моменту, пока все бумажки сделаются. А в садик на очередь не встать, т.к прописку тоже не сделать. А если надо будет срочно переезжать?! Я просто в бешенстве от этого всего.. #первыйпост