«Здравствуйте, меня зовут Мадина, и я ТЫКВОЕД!» 🤣🤣🤣
И сегодня у нас тыквенный крем суп с чечевицей.
⠀
Для приготовления нам понадобятся👇:
⠀
🎃 1 стакан красной чечевицы
🎃 300 гр свежей тыквы
🎃 1 большая луковица
🎃 1 морковка
🎃 3 зубчика чеснока
🎃 Оливковое масло для жарки
🎃 Соль по вкусу
🎃 Чёрный молотый перец по вкусу
🎃 Любимые специи по вкусу
🎃 1 л мясного бульона
⠀
Приступаем к готовке:
⠀
🏵️ Лук и чеснок мелко порубить;
🏵️ Нарезать кубиками морковь и тыкву;
🏵️ Чечевицу промыть;
🏵️ Разогреть сотейник с оливковым маслом. Первым бросить лук, обжарить 2–3 минуты;
🏵️ Затем добавить чеснок и морковь, обжаривать ещё несколько минут, пока чеснок не начнёт менять цвет;
🏵️ Добавить тыкву, чечевицу и налить бульон;
🏵️ Довести до кипения, убавить огонь и тушить под крышкой до готовности чечевицы примерно 15 минут.
🏵️ Готовый суп взбить погружным блендером до однородного состояния и подать на стол с зеленью либо сухарями.
⠀
Приятного всем аппетита 🍽️
Комментарии
Да там все мягкое и мелкое, так что без проблем можно пробовать... У меня тоже 1 уже сгорел и сейчас новый 😂 но сгорел по другой причине 🤣
Здравствуйте
Меня зовут Мадина и я один раз только пробовала тыкву.бяк(
Здравствуйте. Меня зовут Алия и я тоже тыквоед со стажем 😁
Обожаю тыкву)) но не возиться с ней😆
@katerinka7172 вот, вот, ее почистить это целая эпопея😂
@anelhayat.anelhayat не хочу хвастаться, но у меня муж не любит тыкву, а крем суп вообще не переваривает... А тут попробовав добавки даже попросил 👍
Что лучше дать 4м овощем 🎃тыкву или морковь 🥕?
Почему школьный психолог советует бить детей?
Вы бьете своих детей?
Вот по чесноку. Было?
Объясню. Сегодня я пошла к школьному психологу. Она попросила приехать, пообщаться 1 на 1.
И с первых минут она меня начала убеждать, что Ане поможет только ремень 🤯
Если хотите мою позицию, для меня даже крик - не норма. Я что-то может не знаю, не понимаю?
Для таких как я, которые не знают что делать с тыквой) сварила суп-пюре, мне очень понравилось! Рецепт: ~500 гр. тыквы, 3 маленькие картошки, лук, чеснок, 0.5 моркови, куриный бульон~0.7л.
Обжарить лук, чеснок, морковь. Через 5-7 мин. Добавить мелко нарезанную тыкву и картошку, обжарить еще 5-7 мин. Залить бульоном и варить до готовности. Затем понемногу вливать тёплое молоко и взбивать блендером. Соль, специи по вкусу. Я добавила укроп) лучше не добавляйте🙈 а что вы готовите из тыквы?
Обед: суп-пюре 🥣
📍Бульон и мясо- филе индюшки
📍Картошка
📍Брокколи
📍Тыква
📍Лук (жарю на оливковом масле)
📍чечевица
Никакие приправы/ соль не добавляю
#менюАндрюши
Вот боюсь суп пюре готовить, после того как сломала себе блендер при взбивание супа 🙈🙈🙈 купила себе недавно новый и хочется и колется