Пришло время глупых вопросов. Что значит взбить до пиков? Смотрела рецепт как готовить пудинг и не поняла. Хотя готовлю…
Пришло время глупых вопросов. Что значит взбить до пиков? Смотрела рецепт как готовить пудинг и не поняла. Хотя готовлю давно, но я больше по мясу и картошке.
Ekaterina ·
Мама двоих (1 год, 15 лет)
Это когда поднимаете венчик и за ним тянется взбитый белок оставаясь маленьким пиком на поверхности теста.
Виктория··
Мама дочки (1 год)
Вроде бы понятно , но не до конца, наверно пока не увижу не пойму
Елена·
Это когда чашу поднимите вверх ногами, а оно не плюхнет на стол😂
Anna··
@mrs.litvin, это самый верный способ . Ибо пика может остаться но можно недоделать , я так испортила тирамису ( недовзбивала
Виктория··
Мама дочки (1 год)
будет конечно страшно, но попробую
Виктория··
Мама дочки (1 год)
не я до таких сложностей не доросла, я хотела дочке суфле рыбное приготовить