Чебуреки,очень вкусное и простое тесто.
Тесто :
Мука-250гр.
Кипяток -120 мл.
Растительное масло -3 ст.л
Соль-0.5ч.л .
Кипяток + соль+растительное масло,заливаем в муку и вымешиваем тесто,почти как на пельмени.В холодильник 30 мин.Тонко раскатываем.
Тонко тесто надо раскатывать,прям что бы просвечивало,не бойтесь не порвутся.Выше я написала,что почти как на пельмени.
@julialeto, скажите я передержала в холодильнике или круто замесила, тесто твёрдое вышло.
Как раз зашла в поисках теста на чебуреки 😅 кипяток 120 это мл?
А 0,5 ч.л что это?)