И моё творение для доченьки 🥰 Спасибо всем, кто советовал рецепт крем-чиз, выбрала что-то среднее,…
И моё творение для доченьки 🥰
Спасибо всем, кто советовал рецепт крем-чиз, выбрала что-то среднее, так как пачка сыра 400 г, не хотелось ещё покупать.
Использовала:
400 г сливочного творожного сыра Violette,
50 г сахарной пудры (можно больше, сладости мало, но всем понравилось) и
100 г сливочного масла 82.5 % жирности
Внутри йогуртовый крем
Ани ·
В разрезе прям чудесный
Анастасия Остапенко··
Мама дочки (2 года)
Спасибо, да, всё удачно получилось 🙂
Olga's·
Мама двоих (4 года, 12 лет)
Дайте ещё рецепт йогуртов ого крема, пожалуйста!!!!
Анастасия Остапенко··
Мама дочки (2 года)
Йогурт Чудо 290 грамм и Нежный 210 грамм был, всего 500 грамм надо
Сливки 33 %
Сахарная пудра 3 столовых ложки
Желатин 20 грамм
Желатин замочить в 100 мл холодной воды, подождать пока набухнет, довести до кипения, но не кипятить и остудить до комнатной температуры
Йогурт смешать с сахарной пудрой миксером
Сливки взбить до пышности в отдельной миске (глубокой)
В йогуртовую смесь тонкой струйкой вылить остывший желатин, всё время перемешивая миксером
Затем добавить туда взбитые сливки и перемешать лопаткой.
Поставить крем в холодильник минут на 15 и крем застынет
Olga's··
Мама двоих (4 года, 12 лет)
спасибо! Но это слишком сложно 😬 у меня дочка готовит, такое она не осилит
Виктория·
Мама дочки (3 года)
А подскажите пожалуйста,коржи какие...бисквит?и ни чем не пропитывали их?