Донатсы.

Девочки спрашивали, а я не готовила его по чьей либо ссылке. Поэтому пишу так.

Тесто как обычно на любую сдобу. 2 средних яйца взбиваю с 4 ст ложек сахара. Добавляю стакан теплого! молока 3.2%, растопленное сл масло (половина брикета от Эмиль. Там масса всегда разная, значит 100+-20 грамм). сюда же 2 ч.л. сухих дрожжей. Далее засыпаю просеянную муку, пока тесто не станет нужной упругости. Потом посуду смазываю подсолнечным маслом, туда перекладываю тесто и оставляю на 1 час в тепле.

Для глазури: пол стакана жирных сливок нагреваю и кладу туда плитку казахстанского шоколада, 2 ст ложки какао.