Мамлайф
Мамлайф
Приложение для мам
Запись из каналаРецепты
Виктория
Виктория

Чизкейк “OREO” ⠀ Подписывайтесь на мой Инстаграмм: vikki.food Выкладываю каждый день новые и вкусные рецепты 😊

1 из 4

Чизкейк “OREO”

⠀

Подписывайтесь на мой Инстаграмм: vikki.food

Выкладываю каждый день новые и вкусные рецепты 😊


Получается нежнейший и очень-очень вкусный чизкейк.

Обязательно приготовьте, отмечайте меня.

Сохраняйте рецепт в закладки чтобы не потерять 🔖

⠀

Кстати, в рецепте можно заменить сыр на творог, либо сделать 50/50 сыра и творога 😊.

⠀

Ингредиенты:

1. Печенье oreo 12 шт для основы и штуки 3 в начинку.

2. Сливочное масло 50 гр.

3. Сливки для взбивания 33% 350 мл.

4. Сливочный сыр 400 гр.

5. Сахарная пудра 120 гр.

6. Желатин 15 гр. разводим в 75 гр воды.

⠀

Приготовление:

1. У печенья oreo убираем крем (будем добавлять его в начинку)

2. Измельчаем печенье в крошку, растапливаем сливочное масло добавляем в печенье, перемешиваем. Перекладываем в форму, разравниваем и убираем в холодильник на 30 минут.

3. Желатин разводим водой и даем набухнуть.

4. Взбиваем холодные сливки с сахарной пудрой, добавляем творожный сыр, крем из печенья и взбиваем все до состояния крема.

5. Распускаем набухший желатин импульсно в микроволновке или на водяной бане. Чтобы полностью растворился, но не кипел.

6. Ещё раз всё взбиваем до однородности, измельчаем печенье и добавляем в крем, перемешиваем.

7. Перекладываем все на нашу основу из печенья орео. Убираем в холодильник на несколько часов (но лучше на всю ночь) до полного застывания.

8. Украшаем по вкусу.

⠀

Приятного аппетита!

⠀

#кухня #рецепты #делайпросто #домашняякухня #сладкое #блогер #инстакухня #инстаблоггер #вкусно #2020 #инстаграм #kitchen #moscow #food #foodblog #foodbloger #tasty #subscribe #followme #russia #podolsk #recipe #чизкейкорео #oreo #торторео #вкусныйторт #летнийторт #тортбезвыпечки

Делюсь супер простым и быстрым рецептом мармеладок для деток и их родителей. ))

Делюсь супер простым и быстрым рецептом мармеладок для деток и их родителей. )) Сок 200 мл (у нас это конечно сок с молочки) Желатин 10 гр. Я беру быстрорастворимый. Сахар по желанию. Но я не добавляю. Соки итак сладкие. Выливаем сок в кастрюлю. Добавляем желатин. Подогреваем но не кипятим. Выливаем в формочки или стакан. Убираем в холодильник. Часа через три можно угощаться)) Надеюсь пригодится ☺

Как приготовить идеальный чизкейк в домашних условиях?

Чизкейк🍰который получится у каждой❤ 🧇Печенье 300 гр Масло сливочное 100 гр Сыр творожный 600 гр (именно такой как на фото даёт идеальный вкус☺ ) 🥛Сливки жирные 200 мл Сахар 150 гр., но можно 100 тоже сладко 🥚3 яйца Немного ванилина и лимонную цедру (это по-желанию)👌🏼 Печенье измельчить в крошку и смешать с подтаявшим маслом. Из этой массы слепить основу в разъёмной форме и отправить в разогретую до 180/200 градусов духовку на 7-10 мин. Достать и дать остыть. Все остальные ингредиенты смешать на маленькой скорости до однородной массы и вылить в форму. Поставить в духовку на 10 мин на 200 гр., потом убавляю температуру до 110 и на 50 мин. Остужаю при комнатной температуре и на ночь убираю в холодильник☺

Ежевичный чизкейк без выпечки

Рецепт 🌸 Ежевичный чизкейк без выпечки 🐣 1.Творог 800 г. Я взяла 5%,но чем жирнее творог,тем лучше) 2.400 грамм ежевики и +100 грамм для украшения 3.280 грамм печенья 4.150 грамм сливочного масла 5.300 мл сгущеного молока 6.30 грамм желатина +100 мл холодной воды в холодильник на 2-3 часа. •измельчаете на блендере печенье,добавляете прогретое сливочное масло и смешиваете. Заполняете миску для пирога •творог,ежевику,сгущенку смешиваете так же блендером и добавляете желатин который отстоялся в холодильник,перед тем как добавить прогрейте на 30 сек в микроволновке. Заполняете поверх печенье всю эту красоту и украшаете. Затем в холодильник так же на 2 часа. Все. Ваш чизкейк 🍰 готов 😍 Получается очень вкусно,прям как в рестике 🤌🏼🔥 Приятного аппетита 😘😘