Сегодня вишнёвое настроение точнее вишнёво -эксперементальное) (все эксперементы записываю и учитываю в следующем году) на этот раз варенье с домашней черешни на таз ягоды сахар примерно 1к1 может чуть меньше ванилин 4 звездочки бадьяна и 2 палочки корицы (после закипания вытащила) аромат неперадаваемый дети оценили)))) сейчас муж собирает на компот тут я разделю отдельно с мятой отдельно с бадьяном отдельно с палочками корицей (оставляю в банке) к слову с бадьяном и корицей разошлись в том году просто на ура) как и яблоки с черноплодной рябиной😋 мяты к сожалению в том году не было в этом варила просто попить компот с сухими яблоками вишней и мятой супер вкусно.
Комментарии
Корицу по 1 палочки в банку оставляю там, бадьяна 3-5 звездочек тоже оставляю в банках, а вот мяту я сварила в сиропе выкинула веточки и сиропом залила банки, первый раз сделала посмотрим что выйдет) и сахар я не в банку сыплю а варю сироп хз мне так кажется надёжнее😁
@mamazaraza, я тоже сахар так )
спасибо )
обязательно попробую! 😊
прям вовремя ваш пост увидела 😊
А черешню делаете просто с корицей, больше ничего?
Мама варит с яблоками и рябиной черной. Обожаю. Остальное все как всегда.
Вишня+бадьян просто огонь. Невероятно вкусный компот
В детстве на столько надоели "стандартные" рецепты, просто до ужаса, поэтому варенье компоты просто непереношу, но как начала экспериментировать с добавками миксами и вкусами😋 теперь балдею
@mamazaraza такая же история. Муж выпил, говорит так вкусно, но не могу понять что это... Знакомо, но не могу понять...
Хотя я не так много экспериментирую, как вы
а можно поподробнее насчет компота?
к вишне добавляете веточки мяты и там оставляете?
и бадьян с корицей тоже оставляете и сколько на банку их кладете?
захотелось попробовать 😊
как раз дома все есть )