Мамлайф
Мамлайф
Приложение для мам
Лера
Лера
Мама дочки (1 год)

Девочки, недавно затестила в Баран и Бисере кутабы с сыром сулугуни и зеленью, и сошла с ума 🤪 Конечно, ходить туда…

Девочки, недавно затестила в Баран и Бисере кутабы с сыром сулугуни и зеленью, и сошла с ума 🤪

Конечно, ходить туда часто не вариант и жить на одних кутабах тоже, но всё-таки решила постряпать сама!

Поделитесь отзывами, если кто из вас имеет проверенные рецепты и какова вероятность, что тесто не получится таким тоненьким?

P.S. Хоть я и не рукожоп, но хочется, чтобы блюдо удалось! 😍

11

Комментарии

maru.

Maru

Тоже люблю их там😍

di-di5

Диана

Мама дочки (3 года), беременна (5 нед.)

Обычное тесто делаю: мука, соль, вода. Про тонкий пласт, так его просто нужно раскатывать)

di-di5

Диана

Мама дочки (3 года), беременна (5 нед.)

До того момента, пока тонким не получится. Начинка: зелёный лук, петрушка, ещё репчатый лук прожарить на сковороде добавить 2-3 яйца, жарить смешивая, но не до полной готовности, что получилось добавляю к зелени и смешиваю. Ну и раскатываю небольшие пласты из теста, добавляю начинку, защипываю и жарю на сухой сковороде

di-di5

Диана

Мама дочки (3 года), беременна (5 нед.)

Такие получаются

lerik2019

Лера

Мама дочки (1 год)

😍😍😍 какая красота!

Сегодня попробую всё-таки 🤔

di-di5

Диана

Мама дочки (3 года), беременна (5 нед.)

сверху пока горячий сливочным маслом обмазать. Ещё в начинку можно творог добавить)

huba_buba

HubaBuba

Я буду по ним скучать 😭 и по салату кальмаром...

lerik2019

Лера

Мама дочки (1 год)

На ПП перешли?)

huba_buba

HubaBuba

так я давно на чистом питании, конечно позволяю периодически что-то подобное... но я улетела из крск😅

lerik2019

Лера

Мама дочки (1 год)

я просто думала, что ваши семена чиа вообще никогда не «смешиваются» с кутабами из Барана, например))) а так, остаётся завидовать вашему питанию 🤤🤤🤤

id1145549

патя

Мама сына (3 года)

Тесто пресное - как на пельмени , помягче . Начинка : шпинат , лук зелёный и сыр натереть , творог с картошкой , фарш

Что-то меня занесло на армянскую кухню, давно хочу приготовить долму ( толму) и кутабы . Кто умеет готовить армянскую…

Что-то меня занесло на армянскую кухню, давно хочу приготовить долму ( толму) и кутабы . Кто умеет готовить армянскую долму, я так понимаю её варят просто в подсоленной воде со сливочным маслом? Не с таким соусом как наши голубцы?