Девченки, раскажите кто какие заготовки делает на зиму. У нас прикорм начнеться (если я понимаю правильно с 6 месяцев) в конце осени. Вот интересно, что можно заморозить или можно приготовить пюрешечки долгого хранения.
Лучший комментарий
Комментарии
Мой вам совет, не занимайтесь тратой времени на домашнюю заморозку))) все можно купить. Прикорм можно купить в баночках (гербер, хипп ит. Д) или те же овощи замороженные. Сильно вы не сэкономите, зато времени и сил, и денег потратите. Этой зимой в атб был перец болгарский заморож (красный) по 20 грн за полкило. А в сезон он же был за 50грн/1кг. 🤣 Тем более, что те же Кабачки, Цветная капуста и броколли, если просто заморозить, то они потеряют свои вкусовые качества, надо бланшировать (отварить 5 мин в подсоленной воде) , обсушить, а потом только морозить.
А вот ягоды на компотики - это да! Полезная штука))))
У нас домашние холодильники не "шоковой" заморозки поэтому ничего полезного в овощах не сохраняется
Заморозили ВСЁ.😁 Из фруктов: яблоки, груши, киви, апельсин, малину, смородину, вишню, бананы, чернику. Из овощей: помидоры, баклажаны, кабачки, морковь, тыкву, горошек зелёный, спаржу, цветную капусту, брокколи. Мясо разное и рыбу. Вообще мы начали делать запасы, когда начался карантин. Муж у меня очень запасливый. 😂😂🤦🏻♀️ А потом подумали, что хорошо было бы купить всего больше, чтобы зимой было большое разнообразие овощей и фруктов.
@gjankaolywka печёные бананы очень вкусные. Меня муж подсадил. Размораживала в микроволновке прям в теч 3 минут, и они как печёные яблоки с духовки, только бананы😂 Очень вкусные! А киви для выпечки удобно или в творог.
@dii.iskra просто этот фрукт есть и зимой,удивительно было такое читать. а попробуйте еще замороженный банан блендером взбить,нереально вкусное мороженное получается
@gjankaolywka кстати, смузи, да. 👍 Киви и банан изначально планировали покупать, чтобы по магазинам не ходить. Потом пошли в ход уже и другие фрукты/овощи..и тд)
Кабачок заморозить
Я мало сделала, пожалела)))
И Все овощи которые сами кушаете
Пюре яблочное порционно в маленьких баночках
Я замораживала кабачок (резала сразу на кубики - и в пакет), цветную капусту (разбирала на соцветия), можно ещё брокколи так же заморозить. Ещё морозила тыкву (чистила, резала на крупные кубики и в пакет. Помню, малыш хорошо кушал тыкву, это было одно из любимейших лакомств на тот момент).
Цветная и броколли, кабачок, для компота вишня абрикос, но первым давала из сушки яблок
Кабачки (побольше), цветную, брокколи, горошек зелёный, спаржевую фасоль
Посмотрите папку Заморозка в вечных сторис ссылка