Тирамису! Теперь это моя любовь! Оказывается его так просто готовить! А вкус и аромат, ну просто волшебство!!!
Тирамису! Теперь это моя любовь! Оказывается его так просто готовить! А вкус и аромат, ну просто волшебство!!!
Комментарии
ОльгаМногодетная мама (5 детей)
Тирамису
Мне кажется, едва найдутся слова, которые смогут точно описать то волшебство, которым наделён этот десерт. Правда. Его нужно просто попробовать. А для этого - просто приготовить.
Ингредиенты:
Сыр маскарпоне – 400г
Бисквит (или печенье «дамские пальчики») – 1шт / упак
Яйца – 5шт
Сахарная пудра – ½ стакана
Кофе крепкий – 250мл
Коньяк – 2 ст л(можно заменить ромом или амаретто)
Какао-порошок – 2ст л
Отделить белки от желтков.
Желтки взбить с сахарной пудрой в светлую воздушную пену.
Добавить маскарпоне и аккуратно вымешать.
Белки взбить в крепкую пену и перемешать с сырной смесью.
Разрезать бисквит на небольшие полоски.
В заваренный кофе добавить коньяк и пропитать кусочки бисквита или печенье.
Выложить в стеклянную форму один слой бисквита, сверху слой сырной смеси затем снова бисквит и снова крем. (последним должен оказаться слой крема).
Поставить на несколько часов в холодильник. Перед подачей присыпать какао-порошком. Энжой!
По этому готовила
матьМама двоих (2 года, 4 года)
Почему ещё нет рецепта?
Рецепт надо сразу писать, чтоб мы его тут не выпрашивали.
Читайте также
Шок и желание
Сказать что я в шоке - ничего не сказать🙈 Я просто хотела девочку🙈😂
Кто прав?
Просто я вас умоляю скажите пожалуйста кто прав ? Я вообще в ахере если честно Последний скриншот скину в комментарии Как я понервничала просто
Как дела? Поделитесь хобби и хорошими новостями!
Что-то за пару дней утомили так пафосные кицы, «выше уровнем», простые счастливые люди, давайте тут просто поделимся как дела? Какое у вас хобби? Что-то новое случилось, что-то хорошо вышло? Кого надо поддержать - тоже пишите. Просто второй день как в каку вступила в мл, хочу дозу хороших эмоций именно от хороших людей 😁
Жизнь с малышами
Хочется выйти в окно, отвечаю… мамы двухлеток, вы вообще как живете? А мамы трехлеток вообще что пьют? 🥲 З**бали истерики, просто нет сил уже никаких. Не играет один ни минуты, простите, покакать в тишине невозможно. Уже просто трясет! Наорала на сына, устала за день, под сотую истерику за день уже просто крышку сорвало. Теперь виню себя. Не знаю уже что ему надо. Гуляем два раза в день, мультики не смотрит практически (10 мин в 3 раза в неделю максимум и то советские), играем с ним постоянно, просто нон-стоп по ощущениям. Ну бляяяяха, ну че еще надо пацану. Ну реально! Почитаю этот пост, как только захочу второго ребенка, вот оно настоящее противозачаточное 🤣
Работа по специальности: совпадение?
Просто интересно, на кого учились, и кем по факту работали, работаете ? Совпадает ли у вас? Мне кажется сейчас редкость , если ты получил диплом и работаешь по этой специальности😀
Ольга·Многодетная мама (5 детей)
Бисквит "Любимый"
4 шт яйцо
1ст сахара
1ст муки
1ч.л. разрыхлитель
Яйца взбиват ПЯТЬ МИНУТ.
Потом добавляя сахар взбивать пока сахар не растворится. Примерно ещё 5 мин.
Просеивая ввести муку с разрыхлителем ПЕРЕМЕШИВАЯ АККУРАТНО ЛОПАТКОЙ или ложкой.
Духовку нагреть до 180°
На 1/2 заполнить форму и поставить В РАЗОГРЕТУЮ ДУХОВКУ.
Выпекать 20-25 мин. До готовности.
Бисквит такой делаю
·Ответить