
Заварные блины на кефире.
Рецептов накопилось много. И я частенько уже ищу идеи среди своих рецептов. И вдруг я обнаружила, что нет блинов на кефире. Как так?!?!? Надо исправлять ситуацию. Поэтому сегодня заварные блины на кефире.
👶🏻 с 1 года.
🗒 Ингредиенты.
⁃ 500 мл.кефира. Комнатной температуры .
⁃ 2 куриных яйца.
⁃ Мука 300 грамм ( у меня было 200 грамм рисовой муки и 100 грамм пшеничной)
⁃ Подсластитель 2 ст.л.
⁃ Щепотка соли.
⁃ Кипяток 1 стакан.
⁃ Сода. 1/2 чайной ложки.
⁃ Растительное масло 4 ст.л.
🧾Рецепт.
🔶 Смешиваем яйца с подсластителем и солью.
🔶 Добавляем кефир и ещё раз все перемешиваем.
🔶 В стакане кипятка гасим соду и Добавляем постепенно кипяток к тесту.
🔶 Просеиваем муку в тесто.
🔶 В конце добавляем масло. Ещё раз все перемешиваем и жарим на сухой сковороде.
😋 Приятного аппетита.
#рецепты_кс
@kursnezh иначе бы не пекла:)))) иногда молоком разбавляю кефир. И всегда двойную порцию.
А я обожаю на ряженке! Нет блинов нежнее🥰