Девочки, посоветуйте простой, вкусный, надежный способ закатки огурцов. У меня много взрываются...
Девочки, посоветуйте простой, вкусный, надежный способ закатки огурцов. У меня много взрываются...
Девочки, посоветуйте простой, вкусный, надежный способ закатки огурцов. У меня много взрываются...
Ирина·
Мама троих детей
Горчица здесь уже готовая, не сухой порошок.
Ирина·
Мама троих детей
Ирина·
Мама троих детей
Вот этот верхний рецептик!
Юля··
Мама сына (2 года)
Вопрос по огурчикам по-болгарски.огурцы сложить в банки засыпать соль, сахар, уксус и воду холодную или кипяток ? Или 1 раз сливать воду? Или просто холодной залить и стерилизовать 10 мин после закипания?
Ирина··
Мама троих детей
извините, что поздно отвечаю. У меня вообще кастрюли нету, чтобы стерелизовать, поэтому я делаю тройную заливку. Первую воду полностью сливаю через минут 15, второй раз заливаю, и через минут 15 опять заливаю в кастрюлю. Опять довожу до кипения, заливаю огурцы и закатываю. А соль, сахар и уксус сразу в банки. И укутываю
Ирина·
Мама троих детей
Все огурчики являются фаворитами моей семьи уже несколько лет. Я каждый год закатываю только по этим рецептам. Пробую новые, но эти как-то в любимчиках. Они , правда, сладкие. Возможно, вы любите посолонее или покислее. ☺️
👻·
Ещё многое зависит от сорта огурцов
Ольга·
Мама троих детей
Семена горчицы добавляю. Рецепт такой. Не просто вкусные, но и не бомбят.