Девчонки, делюсь рецептом вкусного и полезного салатика. Готовится очень просто, можно кушать деткам постарше, можно просто себя побаловать и гостям не стыдно предложить!
▪️4 варёных яйца
▪️1 отварное куриное филе
▪️1 крупный красный помидор
▪️2 крупных огурца
▪️3 ст.л. с горкой консервированной кукурузы
▪️1 крупный красный болгарский перец
🔸Заправка:100г сметаны+1/2 чайной ложки горчицы+соль+перец
-------------------------------------------
Порезать яйца и филе мелким кубиком. Огурец и перец - соломкой. Помидоры разрезать, удалить семена. Нарезать мелким кубиком. Все ингредиенты смешать, добавить кукурузу. Заправить приготовленным соусом. При желании дополнительно посолить.
🍽️Приятного аппетита!
Комментарии
Спасибо за идею, искала как раз что на ДР новое приготовить, взяла ваш салат на заметку, мне кажется он вполне легкий и летний
хочу сделать гостям теперь... и вот думаю сметану или майонез. я сметану люблю. но понравится ли тем, кто за 40? ценителям шубы и оливье
Мне кажется, что с майонезом будет ещё вкуснее. Будет более пикантный вкус. Вот моя свекровь, к примеру, ела с удовольствием вариант со сметаной и горчицей. Ей 53.
Кстати, есть рецепт домашнего майонеза. На него, правда нужны домашние яйца...Но я сейчас майонез не покупаю, делаю сама.
И ещё: заправлять такой салат нужно только перед подачей на стол. Овощи сочные, будет стекать. Я напезаю обычно заранее, готовлю отдельно заправку. А перед подачей на стол уже всё перемешиваю.
Я бы с радостью!Салатика получается много из указанных продуктов.На всех хватило бы! 😄
И вот как быть
Я только с магазина пришла,а тут ваш салат
А у нас дождь,а салат теперь мне очень хочется
@lera_bosenko представляю! Кстати, есть же ещё третий вариант - муж!😁 Как я сразу не подумала...
Пойду искать консервированную кукурузу если ее муж не схомячил 😄