Девочки, хочу заказать капкейки. Посоветуйте какие заказать, какие по вашему мнению самые вкусные. Дано:
Варианты кекса: ванильный, шоколадный, красный бархат, карамельный, апельсиновый.
Варианты начинки: клубничное или вишневое конфи (ягода проваленная с небольшим количеством сахара и крахмала), ганаш на белок или темном шоколаде (шоколад со взбитыми сливками), карамель с арахисом, цитрусовый курд (заварной крем на основе свежевыжатого цитрусового сока)
Я пеку капкейки :) (так просто )