milaya23
У нас в институте в буфете был такой вкусный капустный салат. Там в составе капуста, морковь, перец болгарский. Такой вкусный салат, сочный, немного сладковатый.. Даже сок от капусты выделяется. Кто нибудь умеет готовить такой витаминный салат? У меня никогда не получается (
3.8 года
2
Лучший комментарий
А я считаю весь секрет в заправке. Хоть сколько жамкай капусту, если не доложить уксуса и масла всё не то получается. Попробуйте смешать соус отдельно (соль, сахар, уксус и масло) и щедро полить этой заправкой салат. Пропорции делаю на глаз, опытным путём надо подбирать.
Комментарии
Капуста,перчик,морковка,зелёное яблоко,соль,перец,уксус,сахар и подсолнечное масло.
Уксус обязательно и сахар, тогда будет вкусно
Спасибо всем за советы)) попробую ещё раз сделать по вашим советам
Капусту отжать немного с солью добавить морковь перец болгарский сахар и уксус немного .
А я считаю весь секрет в заправке. Хоть сколько жамкай капусту, если не доложить уксуса и масла всё не то получается. Попробуйте смешать соус отдельно (соль, сахар, уксус и масло) и щедро полить этой заправкой салат. Пропорции делаю на глаз, опытным путём надо подбирать.
Капусту мелко нашинковать, добавить морковку на мелкой тёрке, масло соль перец и пожамкать руками. Потом добавить перец. Подождать немного. Появиться сок. Всегда так делаю
Хорошо пожать надо,чуть уксуса они ещё добавляют,соль и сахар
Все дело в яблоке 😊капуста морковь яблоко и майонез
Надо капусту морковь и все составляющее на минуту в микроволновку, вот и будет такой салат) ну соль перец
А зачем в микроволновку? За минуту они наверное немного сварятся даже нет?
@alenka324 ну даст сок, как раз
Думаю нужно пожмякать капусту и морковь,чтоб они сок дали