Люди, я такой классный рецепт паштета откопала, наверное многие знают этот рецепт)) я просто сама учусь готовить все в интернете смотрю) короче вот :

Я варила бульон куриный, его процедила, убрала, а мясо куриное (ноги, грудинка) очистила и получилось грамм 300

Нажарила упаковку шампиньонов до золотистого цвета и лучок, после готовности потушила грибы с 200г сметаны и буквально 3мя столовыми ложками молока. Посолила, поперчила, эту молочно грибную смесь (гуляш) добавила к куриному мясу и еще зубчик чеснока, все пропустила через блендер) и все получился паштет типа😅 очень вкусно если честно) часть можно даже заморозить и съесть потом)а еще этим можно фаршировать яйца к праздничному столу, но я предпочитаю съесть все в одну харю😆😆😆