Девочки, а есть какой-нибудь крем для торта со сгущенкой и лабне? Сгущенка есть, а стандартный…
Девочки, а есть какой-нибудь крем для торта со сгущенкой и лабне? Сгущенка есть, а стандартный сгущенка+сливочное масло не хочу, хочется что-то с лабне
Девочки, а есть какой-нибудь крем для торта со сгущенкой и лабне? Сгущенка есть, а стандартный сгущенка+сливочное масло не хочу, хочется что-то с лабне
Анна·
Мама дочки (1 год)
Я делала похожий крем. Сгущенка+лабне 1:2, +желатин. но нужно смотреть как вы любите по сладости.
Ещё есть вариант с белым шоколадом, но он больше как отделки
marishach··
Мама двоих (младенец)
Желатина нет и актаров по близости. А ещё можно как-то густоту придать?
Анна··
Мама дочки (1 год)
крахмалом, 1 ст ложка крахмала немножко развести в водичке, и добавить после взбивания лабне, но такой коем загустевает в холодильнике
marishach··
Мама двоих (младенец)
@okaya спасибо
Darya·
Мама двоих (младенец)
Лабне, сливочное масло и сгущенка)
marishach··
Мама двоих (младенец)
Спасибо.
Мужу не очень со сливочным маслом, говорит очень тяжёлый крем. Хотя моя бабушка всю жизнь такой для наполеона делала
Darya··
Мама двоих (младенец)
для наполеона да лучше нету:) но я последнее время делаю заварной с ванилином, получается на вкус как пломбир ну и полегче он:)
marishach··
Мама двоих (младенец)
спасибо
Nelli_Lina·
Лабне+ сливки 35% хороший чиз получается
marishach··
Мама двоих (младенец)
Спасибо