А как вы закатываете компот??? Я немного воды наливаю, ягоды настояться минут 15, затем до верха кипяток, ещё минут 15, затем все сливаю и кипячу. Затем закатываю. Вдруг кто-то делает по более лёгкому рецепту) отзовитесь))
Елена ГанцеваМама сына (1 год), беременна (8 нед.)
Заливаю просто ягоды или яблоки кипятком до верха, через 10 минут сливаю в выварку, довожу до кипения, добавляю сахар и разливаю обратно, закатываю.
ЕленаМама двоих (2 года, 4 года)
Я также делаю, в этом году думала попроще рецепт попробовать
Елена ГанцеваМама сына (1 год), беременна (8 нед.)
@lena0902 ну если их не кипятить, могут взорваться или прокиснуть. Но я не стирилизую банки. Тут получается воду с нестирилизованых, только тщательно вымытых банок и таких же фруктов стерилизуют отдельно. А иначе удача. Кто-то и огурцы не стирилизует, и под варенье банки, мне жалко трудов, если испортится.
Елена ГанцеваМама сына (1 год), беременна (8 нед.)
@lena0902 вообще, если лень делать компоты, можно ягоды заморозить и варить компоты зимой, то же самое получается. Просто раньше советские холодильники обладали маленькой заморозкой, и все старались консервировать, сейчас обычно заморозки большие.
ЮлияМама двоих (младенец)
Я на компоты не стерилизую банки, мою хорошо с фери и содой и все. Промываю ягоды, если яблоки то режу на 2-3 части, ставлю кастрюли с водой кипятить, кипятком заливаю банку, потом ее сливаю в кастрюлю добавляю сахарный песок, покипит 3-5 мин , заливаю в банку обратно и закручиваю, переворачиваю и накрываю одеялом, стоят до остывания и убираю в кладовку или под кровать, стоят все хорошо
ЕленаМама двоих (2 года, 4 года)
Вот я делаю как вы, но что-то подумала, может есть проще кто делает)
Анастасия Мама двоих (2 года, 7 лет)
И я также закатываю, как выше описали. Стерилизую, раскладываю содержимое по банкам, сахар, заливаю кипятком и закатываю. Храню в кладовке, в самом низу на полу.
ЕленаМама двоих (2 года, 4 года)
Надо тоже так попробовать) у нас в погребе хранится
ElianaМама сына (1 год)
Я не закатываю))бабушка в банки кладет ягоды,яблоки,сахар,заливает кипятком и закатывает,убирает в темное место))компотов на зиму не хватает,хотя летом у нее этих трёхлитровых банок завались,но мы прям беспрестанно пьем вкусняшку))
ЕленаМама двоих (2 года, 4 года)
И нормально, стоит всю зиму,не портится?
ElianaМама сына (1 год)
@lena0902 вообще никапли))она мне последние две банки отправила в прошлом месяце для правнука,сын с нами аж дрался,стакан отнимал))
ЕленаМама двоих (2 года, 4 года)
@elinavalieva27 спасибо) надо попробовать)
как так жить? сон по 15 минут, потом кряхтим и плачем. уже и соска не спасает. зато на титьке хоть вечно
Что пьют в таких случаях?🥲 15 минут. Я ужинала ровно 15 минут.
Вопрос дня: Оставили бы спящего ребенка дома, что бы старшего отвести в сад? Сад в 15 минутах хотьбы в одну сторону, обратно быстрее🤔
Девочки! Во сколько ваши дети начали собирать кубик Рубика? Не пойму, почему мой так долго. Сидит над ним по 15 минут. Цвета знает, руки есть...Когда начнет быстрее? 🤣
Ребёнок просто орет 15 часов и не спит с 5 утра полноценным сном! Спит за 2-3 часа максимум 10-15 минут! А может просто 5 минут на груди подремать и снова ОР ВЫШЕ ГОР! Ничего не помогает!!!!!!!! Минут 15 спокойно бодрствует, потом столько же орет и так по кругу Что это???????????? Я повешусь
Окси·Мама сына (3 года)
Ягоды на дно, еще добавляю дольку лимона и апельсина, мяту, сахар, залила кипятком и закатала, все
·Ответить