А как вы закатываете компот??? Я немного воды наливаю, ягоды настояться минут 15, затем до верха кипяток, ещё минут 15, затем все сливаю и кипячу. Затем закатываю. Вдруг кто-то делает по более лёгкому рецепту) отзовитесь))
Комментарии
Заливаю просто ягоды или яблоки кипятком до верха, через 10 минут сливаю в выварку, довожу до кипения, добавляю сахар и разливаю обратно, закатываю.
Я также делаю, в этом году думала попроще рецепт попробовать
@lena0902 ну если их не кипятить, могут взорваться или прокиснуть. Но я не стирилизую банки. Тут получается воду с нестирилизованых, только тщательно вымытых банок и таких же фруктов стерилизуют отдельно. А иначе удача. Кто-то и огурцы не стирилизует, и под варенье банки, мне жалко трудов, если испортится.
@lena0902 вообще, если лень делать компоты, можно ягоды заморозить и варить компоты зимой, то же самое получается. Просто раньше советские холодильники обладали маленькой заморозкой, и все старались консервировать, сейчас обычно заморозки большие.
Я на компоты не стерилизую банки, мою хорошо с фери и содой и все. Промываю ягоды, если яблоки то режу на 2-3 части, ставлю кастрюли с водой кипятить, кипятком заливаю банку, потом ее сливаю в кастрюлю добавляю сахарный песок, покипит 3-5 мин , заливаю в банку обратно и закручиваю, переворачиваю и накрываю одеялом, стоят до остывания и убираю в кладовку или под кровать, стоят все хорошо
Вот я делаю как вы, но что-то подумала, может есть проще кто делает)
И я также закатываю, как выше описали. Стерилизую, раскладываю содержимое по банкам, сахар, заливаю кипятком и закатываю. Храню в кладовке, в самом низу на полу.
Надо тоже так попробовать) у нас в погребе хранится
Я не закатываю))бабушка в банки кладет ягоды,яблоки,сахар,заливает кипятком и закатывает,убирает в темное место))компотов на зиму не хватает,хотя летом у нее этих трёхлитровых банок завались,но мы прям беспрестанно пьем вкусняшку))
@lena0902 вообще никапли))она мне последние две банки отправила в прошлом месяце для правнука,сын с нами аж дрался,стакан отнимал))
Двоеюродный брат женится: переживания о невесте
Двоюродный брат женится. Ему 23 года, закончил университет, работает. Вот в августе свадьба.
Невеста, на мой взгляд, слетает с катушек. Я понимаю, девочке хочется быть принцессой на собственной свадьбе. Платье ей жених купил за 400 тыс. Уговоры, что давай дешевле, зато останется на отпуск, не помогли.
Сама мадам не работает, и толком не работала, закончила колледж и на этом все . До свадьбы останется 1,5 месяца и начинается: а как же Мальдивы? После свадьбы я хочу только на Мальдивы. Ей предлаг...
Куда обращаться за помощью с ребенком в неврологическом центре?
‼️НАС ПЕРЕВЕЛИ В НЕВРОЛОГИЧЕСКИЙ ЦЕНТР НА ТИХОРЕЦКОЙ!!! У кого нибудь есть там знакомые? Кто может помочь узнать полную картину и вообще там ли мы находимся где должны? Они меня отругали за то, что мы ушли сами инфекционной больницы. ‼️
‼️Господи! Я прошу вас вывести в топ! У нас беда с ребенком‼️
01.11 мы попали в инфекционку с кишечной инфекцией. Обнаружили энтеробактер клоаце. Была дикая рвота 1 ночь и пол дня. Затем понос жуткий. Ребенок сильно обезвожен был буквально за 1,5 дня. Прокапали. Р...
Что из оскорбляющего вам говорили врачи?
Врачебная этика 🩺
Что из оскорбляющего или странного вам говорили врачи?
Был такой опыт?
Я сегодня была у гинеколога. Не своего. Работа предоставила ДМС с клиникой Претор, я там не была, но решила, что для мазка и всего такого и они пойдут)
Записалась к удобному по времени врачу, пришла.
➖ меня не приглашали по времени (я сама не ломилась, думала, вдруг там пациент),
5 минут идет мой прием, и тут без здрасьте до свидания заваливает в кабинет какая-то бабка.
Я такая - ээээ вы по времени...
Что случилось, когда муж остался с дочкой на 30 минут?
Девочки , это топ ! Муж остался на 30 минут с дочкой , читайте , что было дальше😭😭😭😭😭
О домашних родах, солёной плаценте и мечтах о дочери. Интервью с Валерией @valeriya_miki. Молодая мама богатырей: Ярослава, Яромира, Светозара и Лучезара.
Помню, как год назад её лотосовые роды произвели эффект разорвавшейся бомбы. Шокировав и возмутив. Удивив и вдохновив. Вот цитата из того поста: «Как это происходит: вчера мы плаценту обильно посыпали морской солью, положили на обычную пелёнку, одноразовую, она ж в крови была! Сегодня я её обмыла, засолила по новой и усыпала цветами!
Я не з...
Ягоды на дно, еще добавляю дольку лимона и апельсина, мяту, сахар, залила кипятком и закатала, все