бисквит:из яиц 3шт,мука (стакан),сода 1 ч.л.без горки,сметана 10-15%(стакан) или можно кефир обычный стакан,ещё 4-5 ложек стол.какао,сахар(стакан),соль щепотка.сначала яйца с сахаром и солью миксером взбить,а потом всё ☝🏼остальное добавить и в духовку на 25 мин😊
крем просто сметана и сахар перемешать,можно миксером или венчиком)