Пропорции крем чиза на масле какие ? Есть 800гр сыра и масла 500. Пудры сколько нужно ?



Я на такие пропорции брала , 400-500 пудры, обязательно просеять пудру только и немного ароматизатора
@prosto-n, да конечно ) кстати советую использовать сыр Холланд творожный или специальный креммете хохланд, очень вкусно)
Я делаю из расчёта 1 порции: 300 гр сыра, 100 гр масла, 60-80 гр сахарной пудры