Девочки, сделала меренговый рулет. Что можно приготовить из желтков? Что с ними делать?
Из желтков получается рассыпчатое песочное тесто 😊 я делаю печенья орешки - если добавить белок они прям хрустят, а если чисто по рецепту одни желтки то рассыпчатые😉