Ставьте лайк❤️, сохраняйте, делитесь) опять подсказки для вас. В каруселе шпаргалка по готовке каш!)
Больше информации в моём инста: ссылка
🥣Гречка.
Одна из самых полезных круп:
источник железа, цинка, магния, витаминов группы В.Для деток до 1г: зеленая, белая гречка, коричневая ядрица. Одна из самых полезных для малыша круп.
⠀
🥣Овсянка.
Незаслуженно отодвинутая из-за возможного наличия глютена. Овсянка сама по себе не является глютенсодержащей крупой, но, растет и перерабатывается вместе с пшеницей, поэтому может содержать следы глютена. При отсутствии аллергии на глютен и целиакии – прекрасная и полезная кашка, особенно из цельного зерна.
По содержанию железа, цинка, магния и витаминов группы В не уступает гречке, а по содержанию кальция даже опережает! В Европе и США выбор #1
⠀
🥣Рис.
Обычно деткам дают белый рис, как самый гипоаллергенный. Но пользы в белом, шлифованном рисе не так много, как в буром и диком.
Белый рис уступает по полезным свойствам и гречке, и овсянке, поэтому я рекомендую предлагать малышу бурый или дикий рис
Используйте для расширения рациона.
⠀
🥣Кукурузная каша
– лидер по источнику витамина А. Но остальных витамин и минералов в ней в намного меньше чем в гречневой и овсяной крупе.
⠀
🥣Пшено.
Источник витаминов группы В, предлагать ее деткам раннего возраста можно в виде каши из хлопьев.
⠀
🥣Пшеница.
Круп из пшеницы много, отличаются они степенью измельчения и видом обработки. Кроме круп, пшеница – это также компонент почти любой выпечки и макаронных изделий. Пшеничная крупа богата витамином В9 – в ней самое высокое содержание этого витамина среди других круп, высокое содержания кальция и цинка, которые нужны растущему малышу.
⠀
🥣Ячмень.
Эта крупа представлена в двух видах: ячневая и перловая. Ячменная крупа содержит много кальция: на 20 % больше, чем овсяная крупа или геркулес.
⠀
Делаем выводы из состава круп, что большую важность в рационе малыша имеют( от самой полезной к менее):
📉Гречка, пшеница, ячневая, пшенная, овсяная, перловая, коричневый рис, кукурузная, рисовая.
⠀
Льняная, полбяная каша, киноа, булгур и другие, которые ест семья, могут включаться в рацион малыша.