Хочу на зиму малышке наморозить овощей на супчики. Прям суповыми наборами. Поделитесь, кто такое делает, что замораживаете и в каких пропорциях?
Комментарии
Ничего подобного! Уже несколько лет морожу наборы готовые . Морковка, лук, буряк уже тёртое или резанное, на борщи и супы. Главное не замораживать мокрым - т.е. хорошо промокнуть и в вакууме. Я просто беру зиппакеты и трубочкой вытягиваю воздух, на вакуумизатор денег жалко 😂 прекрасно морозиться, без льда
@trt.darya, классная идея) а на вкус овощей никак не влияет??)
@mama__katerina если правильно заморозить (в вакууме) - вообще не сможете отличить 😊
@trt.darya, с трубочкой это вообще тема 😄😅 надо попробовать
Что б овощи сохраняли полезные свойства нужна шоковая заморозка , полезней будет купить уже замороженные таким методом овощи
Зачем? В магазинах продаётся абсолютно любая заморозка . Не забивайте голову себе заморозкой.
Я у том году морозилку, в этом решила так же. А по теме я овощные смеси всякие всю зиму брала по типу мексиканской, у меня сын 'сегодня это люблю, а завтра ненавижу'🙈 и очень удобно к каше в качестве овощей, а он уже сам выбирал что из предложенного он сегодня любит. Их можно и в суп добавлять
А смысл мне платить за «непонятнокакиеовощи», если у меня есть огород у бабушки на даче 🙈
В вечных сторис есть папка Заморозка, очень много идей ссылка