
Продолжая рубрику «кушайте - не обляпайтесь». Салат, который прекрасно сочетается с мясом:
Красный помидор,
Желтый помидор,
Головка репчатого лука,
Пара зубчиков чеснока,
Обжаренный на медленном огне баклажан,
Горсть обжаренных грецких орехов, перетертых на блендере;
Оливковое масло;
Петрушка;
Соль.
Приятного аппетита!