Мама троих детей

Как правильно готовить и выбирать продукты для здорового питания?

Правило № 1. Используйте для приготовления пищи несколько видов растительного масла. Это лучший источник необходимых организму жирных кислот. Очень хорошо, если на кухне постоянно будут несколько бутылочек с разными маслами: оливковым, кунжутным, льняным, маслом грецкого и кедрового ореха. Помните, что нерафинированные масла не подходят для термической обработки.

Правило № 2. Готовьте правильно. Сохранить все полезные вещества в продуктах можно при минимальной тепловой обработке. Макароны или крупу рекомендуется варить всего несколько минут. Кстати, классическая итальянская паста всегда должна быть чуть-чуть недоваренной и заправляться растительным маслом. Мясные и рыбные продукты обязательно должны быть термически обработаны, поскольку в них могут находиться паразиты. Но при этом от жарки на масле лучше отказаться, оптимальные способы — варка, запекание в духовом шкафу и приготовление на пару.

Правило № 3. Используйте для готовки натуральные и свежие продукты. Любой полуфабрикат или товар длительного хранения с консервантами, усилителями вкуса и красителями увеличивает нагрузку на организм, препятствует выведению токсинов, замедляет обмен веществ. Кусочек курицы, запеченный в духовке, во много раз полезнее самой качественной и дорогой колбасы из магазина.

#ṦթσᶉᎿ_ກກ_ℭσᏗσᏰ৮ёᏰå

здоровое питание растительное масло термическая обработка натуральные продукты

Как очистить кишечник без вреда для микрофлоры?

Доброй ночи, девочки🌹 Хочу очистить кишки полностью, без вреда к микрофлорам и смывки полезных веществ в организме. Возможно ли такое? Показаний нет, просто ощущение как будто кишки залились шлаками))) и хочется чистый, обновлённый организм)) Что подскажете?) а может и кого?)

Чем завтракать без молока, сыра и яиц: идеи для мам

Мама ищет варианты завтраков без молочных продуктов, яиц и сырых овощей. Узнайте, что советуют другие мамы в похожей ситуации!

Девочки, чем можно заменить масло в песочном тесте, для печений. Мой больной кишечник не воспринимает молочные продукты.…

Девочки, чем можно заменить масло в песочном тесте, для печений. Мой больной кишечник не воспринимает молочные продукты. Даже в маленькой дозе и при термической обработке, мне грозит это большими проблемами. А так хочется детям сделать. Сама не удержусь, боюсь. Может есть какие-то заменители растительные. Или как то без сливочного масла?

Многоразовые сумки вместо пакетов

Надеюсь, что скоро отрывать пакет в овощном, в супермаркете, станет неприлично😅. И как сейчас на нас с многоразовыми сумочками смотрят, так будут смотреть на людей отрывающих одноразовые пакеты. Ничего личного, просто шучу. На самом деле вот вам минутка мотивации. Даже в супермаркете легко можно использовать многоразовые сеточки и сумочки. Для "грязных" продуктов я использую более плотные. В основном шью сама. Для чистых использую прозрачные сеточки или из хб сетки сумочки. Штрих код клею так, чтобы можно было его легко считать кассиру. В общем ничего трудного, но в итоге минус несколько пакетов, которые как правило используются всего несколько минут, а потом идут в мусор.

Слушайте, все так обсирают продуктовые наборы 🤔 Они действительно разные...🤷 ♀ Но что плохого что вам дали рис,…

Слушайте, все так обсирают продуктовые наборы 🤔 Они действительно разные...🤷 ♀ Но что плохого что вам дали рис, макароны, Сайру, и шоколад Крупской "Особый"??? Сахар в пакетах. Варенье летом сварите. Шоколад этот вполне хороший, и по вкусу, и по качеству! Там ни растительных жиров, ни прочего, и содержание какао масла вполне! Или Вы только бельгийский Калебаут едите? Я понимаю ПП, эко продукты, и прочее. Но это обычные, нормальные продукты. Не трансжиры, не Фаст фуд, не химоза!!!