Девочки, вот рецепт вкусного и низкокалорийного перекуса.
Творожный сыр делается из замороженного кефира. Когда будете размораживать, просто положите в хб ткань/марлю и вся жидкость вытечет, а сама творожная масса останется. По вкусу как сыр Холланд, только без консервантов. Я добавила сыр и укроп и намазала на ц/з хлебец.
Альтернатива обычным бутерам 👌
Комментарии
Любой заводской продукт изготовлен из стабилизаторов , аонсервантов и вкусов , из порошка сухого вещества , как технолог вам говорю , не полезный он , как и любая молочка состав что пишу обман
Сам кефир состоит из стабилизаторов , молока там близко нету даже , лучше сыр готовить из цельного молока , тогда это чистый продукт
Можно на сутки, меньше не пробовала ) когда полностью заморозится. И на ночь ставите чтобы сыворотка вытекла. А утром завтракаете ☺️
Есть ли разница какой конкретно брать сыр для торта ?
Маскарпоне или творожный ?
Если знаете точно, то напишите какой конкретно сыр вам понравился 🙏🙏
Собирала список для себя, может кому-то тоже пригодится 😊
🧺 НАЧИНКИ ДЛЯ ТАРТАЛЕТОК
🧊 ХОЛОДНЫЕ ЗАКУСКИ
🐟 Рыба, морепродукты, икра
• Творожный сыр + слабосолёный лосось + укроп
• Творожный сыр + горбуша слабосолёная + зелень
• Красная икра + творожный сыр
• Сельдь слабосолёная + яйцо + зелёный лук + майонез
• Сельдь + отварная свёкла + майонез
• «Селёдка под шубой» в тарталетках
• Консервы тунца + яйцо + огурец + сметана
• Креветки + творожный сыр + огурец
• Крабовые палочки + яйцо + кукуруза ...
Я люблю сыр: какие сыры есть у меня в холодильнике?
Я только сегодня поняла, что я большой любитель сыра)
В данный момент у меня в холодильнике творожный сыр, плавленый, Фета, сулугуни, сыр в пластинках и обычный домашний сыр) 😄
А вы любите?)
Какой творожный сыр лучше для торта? Советы мамочек
Какой лучше творожный сыр взять на торт?
Новоселье удалось!
Вот так мы провели новоселье на выходных🎊🎊🎊
Готовили все с племянницей. Начали в 2 часа и все успели к 6.
Меню😁:
-Самса с мясом
-Бауырсаки
-Курица( замариновали в соусе терияки)
-Брускеты( страчателла, помидоры, микрозелень)
-Оливье
-Салат с тунцом
-Рулеты из кабачков( внутри творожный сыр и укроп)
-Салат с зеленью, тыквой, апельсинами и творожным сыром( идеальная заправка: олив.масло+ мед+ бальзамический крем) посыпала кедровыми орешками.
-Салат с базиликом, помидорами черри и бурратой, ...
@lilu.lilu, Я беру кефир Луговой, там хороший состав. И это не совсем сыр в обычном понимании. Больше творожная масса