Комментарии
Кабачки порезать колечками, вырезать серединку, посолить,оставить.
Начинка:
Одна куриная грудка на мясорубке, небольшая луковица и морковь, пережареные на масле, для сочности добавила в фарш немного мякоти из кабачков ( на глазок, нужно смотреть, чтобы фарш был не слишком жидкий), посолила и поперчила по вкусу.
Нафаршировала колечки, сложила на смазанный маслом протвень, смазала сверху немного майонезом, выпекала в духовке при т. 180. Можно натереть сверху сыром. Получилось вкусно.
Нравится Ответить
Время примерно мин. 40. Но я пробовала вилкой, когда кабачок станет мягким