Очень много вопросов было по поводу салатов с овощами гриль.Пишу Вам один из моих любимых вариантов
1 баклажан и 1 кабачок порезать,посолить и оставить минут на 20,потом слить,промыть и обсушить,добавить чайную ложку масла,хорошо перемешать и на гриль (у меня электрогоиль) В миску мелким кубиком нарезать красный лук,кубиком помидор,добавить овощи гриль.Заправка в чашу блендера петрушку,базилик,зубчик чеснока,ст.л оливк масла,лимонный сок,соль.Все хорошо измельчить и заправить салат
#яумамыповариха
Сегодня написала отличный рецепт Лобио,может вы пропустили