Не котлетки, но оооочень вкусно. Куриное филе (индейки) порезать на кубики, добавить мелко порезанный лук, немного муки, яйцо, майонез и чеснок. Ложкой выкладываем на раскалённую сковородку, обжарить с двух сторон. Если детям, то я после обжарки наливаю чуть воды и накрываю крышкой, потушить немного.
2) фарш куриный + размягченная булочка в сливках (много не нужно, но нужно превратить булочку и сливки в массу, блендером, например) + лук который вы заранее довели до готовности на сковороде
Эля 🌝·
Мама сына (1 год)
Куриный фарш, зелень, лук, я добавляю ещё Кавказский сыр иногда.. собственно и весь рецепт))
Алёна··
Мама дочки-младенца
А вы на сковороде жарите, или в духовке)?
Эля 🌝··
Мама сына (1 год)
на сковороде 😊
Наталья·
Мама четверых детей
Не котлетки, но оооочень вкусно. Куриное филе (индейки) порезать на кубики, добавить мелко порезанный лук, немного муки, яйцо, майонез и чеснок. Ложкой выкладываем на раскалённую сковородку, обжарить с двух сторон. Если детям, то я после обжарки наливаю чуть воды и накрываю крышкой, потушить немного.
Алёна··
Мама дочки-младенца
Спасибо большое) интересный рецепт
Aleshkaa·
Мама сына-младенца
Все как обычно: фарш,лук, хлеб вымоченный в молоке, соль, перец, яйцо (НО яйцо заменила на пару ложек манки - вкус стал лучше,сочнее,нежнее)
Алёна··
Мама дочки-младенца
Это обязательно возьму на заметку) спасибо большое
Карина·
В ожидании первенца
2 рецепта)
1) мелко нарезать бедрышки
Добавить яйцо, 1ст/л майонеза, соль, перец (для бОльшего вкуса, по желанию: укроп мелко нарезанный, 1 ч/л соевого соуса, пару ложек овсяных быстрой готовки хлопьев)
2) фарш куриный + размягченная булочка в сливках (много не нужно, но нужно превратить булочку и сливки в массу, блендером, например) + лук который вы заранее довели до готовности на сковороде