2 стакана муки в миску, туда ч.л. соли и ч.л. сахара, перемешать. В стакан тёплой воды сыпнуть немного сухих дрожжей (меньше половины пакетика), растворить.
Влить воду в муку, и туда 2ст.л подсолнечного масла. Замесить ложкой, потом немного руками помять. Минут 10-15 дать постоять и тесто готово. Долго месить не надо) из этого количества у меня вышло 2 круглые пиццы. Если противень прямоугольный большой то можно сделать одну большую. Толщина испечённой пиццы у меня получилась примерно 5-7 мм.
Всегда готовлю по этому рецепту) и тесто формирую руками, скалки не надо)
3.8 года
Нравится
Ответить
Комментарии
nykitina.
@mama__katerina спасибо большое, скопировала в заметки что б уже точно не потерять))
И ещё для некуховаров как я))) духовка сколько градусов и сколько мин печь примерно? С начинкой как у вас мин 20-30?
3.8 года
Нравится
Ответить
mama__katerina
Я ставлю на 200 градусов, но надо смотреть по духовке. На даче у меня духовка при 200 гр прям зажаривает сильно, поэтому там 180 ставлю) начинка то готовая, кроме грибов, но они быстро пекутся)
Для этого теста: Советую на 180-200 градусов на 20-30 мин)
3.8 года
Нравится
Ответить
nykitina.
Рецепт в студию)))) теста особенно 🙏🙏🙏дочь просит пиццу а с тестом я не очень
3.8 года
Нравится
Ответить
mama__katerina
2 стакана муки в миску, туда ч.л. соли и ч.л. сахара, перемешать. В стакан тёплой воды сыпнуть немного сухих дрожжей (меньше половины пакетика), растворить.
Влить воду в муку, и туда 2ст.л подсолнечного масла. Замесить ложкой, потом немного руками помять. Минут 10-15 дать постоять и тесто готово. Долго месить не надо) из этого количества у меня вышло 2 круглые пиццы. Если противень прямоугольный большой то можно сделать одну большую. Толщина испечённой пиццы у меня получилась примерно 5-7 мм.
Всегда готовлю по этому рецепту) и тесто формирую руками, скалки не надо)
Лучший комментарий
2 стакана муки в миску, туда ч.л. соли и ч.л. сахара, перемешать. В стакан тёплой воды сыпнуть немного сухих дрожжей (меньше половины пакетика), растворить.
Влить воду в муку, и туда 2ст.л подсолнечного масла. Замесить ложкой, потом немного руками помять. Минут 10-15 дать постоять и тесто готово. Долго месить не надо) из этого количества у меня вышло 2 круглые пиццы. Если противень прямоугольный большой то можно сделать одну большую. Толщина испечённой пиццы у меня получилась примерно 5-7 мм.
Всегда готовлю по этому рецепту) и тесто формирую руками, скалки не надо)
Комментарии
@mama__katerina спасибо большое, скопировала в заметки что б уже точно не потерять))
И ещё для некуховаров как я))) духовка сколько градусов и сколько мин печь примерно? С начинкой как у вас мин 20-30?
Я ставлю на 200 градусов, но надо смотреть по духовке. На даче у меня духовка при 200 гр прям зажаривает сильно, поэтому там 180 ставлю) начинка то готовая, кроме грибов, но они быстро пекутся)
Для этого теста: Советую на 180-200 градусов на 20-30 мин)
Рецепт в студию)))) теста особенно 🙏🙏🙏дочь просит пиццу а с тестом я не очень
2 стакана муки в миску, туда ч.л. соли и ч.л. сахара, перемешать. В стакан тёплой воды сыпнуть немного сухих дрожжей (меньше половины пакетика), растворить.
Влить воду в муку, и туда 2ст.л подсолнечного масла. Замесить ложкой, потом немного руками помять. Минут 10-15 дать постоять и тесто готово. Долго месить не надо) из этого количества у меня вышло 2 круглые пиццы. Если противень прямоугольный большой то можно сделать одну большую. Толщина испечённой пиццы у меня получилась примерно 5-7 мм.
Всегда готовлю по этому рецепту) и тесто формирую руками, скалки не надо)