Чизкейк «Банан-киви»🍌🥝 Основа: 🌱Печенье — 300 гр 🌱Сливочное масло — 100 гр 🌱Кардамон или мускатный…

Чизкейк «Банан-киви»🍌🥝

Основа:

🌱Печенье — 300 гр

🌱Сливочное масло — 100 гр

🌱Кардамон или мускатный орех — 1/2 ч.л

Начинка:

🌱Творожный сыр — 600 гр

🌱Сахарная пудра — 120 гр

🌱Сливки 33% — 200 гр

🌱Яйца — 3 шт

🌱Банан — 2 шт

🌱Сок лимона — 1 ч.л

🌱Ванилин — 1 гр

Желе:

🌱Киви — 5 шт

🌱Смесь для желе «Киви»

1. Основу подержать в духовке на 100-110С 10 мин. Остудить.

2. Залить начинку, выпекать при 110С 1 час. Остудить.

3. По желанию залить желе или просто украсить фруктами.