Парк Викингов были, нам 4 года, как бы не очень интересно пока для такого возраста, а вот музей смайликов, оооочень сыне нравится, есть чем там им заняться, и во дворе и в здании, не раз были, он все туда ещё покрывается, в сторону Алушты, село Заречное

Парк львов Тайган, парк Викинг. Чуфут-Кале может быть очень интересно, но наверное не в 3 года. Хотя...смотря какой ребенок))) но побегать там есть где - это плюс. Рядом можно сходить в Бахчисарайский дворец, но опять же, это не для ребенка.
Вообще в Крыму плоховато с детским отдыхом. Но полазить, побегать и тд мест много. Тарханкут опять же. Розовое озеро рядом с вами. Я на ЮБК живу, когда приезжаю, больше там ориентируюсь. Моя дочь очень любит канатную дорогу на ай-петри, Воронцовский дворец в Алупке. В Севастопольсы с удовольствием ездим, там на катере в бухте гуляем, парк «сказка» там есть. В Ялте в зоопарк можно сходить.