Как вы готовите Булгар? Это моя и дочки любимая каша стала в этом году) Раньше я просто не знала о ее существовании 😂🤪

Просто варю, есть еще булгур с сушеными овощами, он вкуснее

Варю как гречку))) а там уже можно кушать и сладкую и солёную) сладкая больше нравится, с вареньем, сухофруктами,ягодами или просто с медом

Сначала наливаю масло в кастрюлю с толстым дном, потом высыпаю булгур и обжариваю хорошенько, потом уже заливаю кипяток и варю минут 15, люблю ещё протушить морковь и лук и чуть чеснока и перемешать с кашей, можно ещё грибы поджарить. Если в мультиварке то ещё курочку к овощам все протушить и потом добавить булгур и готовить уже все вместе

Сегодня готовила как плов, только вместо риса булгур, вкусно получилось

https://www.instagram.com/p/CACYzuBjnaa/?igshid=uc60ysd3l55l