#настиныпостряпушки
Заварные с заварным кремом.
🥨250 мл воды
🥨180 гр муки
🥨100 гр сливочного масла
🥨1/3 чл соли
Смешать и сделать заварное тесто, остудить и после этого добавить 4 яйца по очереди, хорошо перемешивая после каждого яйца. Отсадить чайной или столовой ложкой, выпекать при 180 градусах в течении 50 мин (смотреть по своей духовке)
Крем:
🍦500мл молока
🍦50гр муки(3-4 ст ложки)
🍦2 яйца
🍦150-200гр сахара
🍦Ванильный сахар
🍦50гр сливочного масла
Смешать яйца, сахар, муку, ванильный сахар, хорошо перемешать. После этого добавить молоко, варить на медленном огне, постоянно помешивая. До загустения. Остудить и добавить сливочное масло, взбить.
Приятного аппетита 🤗